ಒಮೆಗಾ -3 ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನು ಹೆಚ್ಚಿನ

ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೇಳುತ್ತೇವೆ. ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ರತಿ ವಾರವೂ ಈ " ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬು " ಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಈಜುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

"ಮೆದುಳಿನ ಆಹಾರ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮೀನುಗಳನ್ನು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ನೆನಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆ ಒಮೆಗಾ -3 ಗಳು ಕಾರಣ. ಅವರು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಕಳಪೆ ದೃಷ್ಟಿದಿಂದ ಅಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ದೇಹವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೀನುಗಳು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಮೀನನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಒಮೆಗಾ -3 ಗಳ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಐದು ಮೀನುಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

• 05 ರ 01

  ಸಾಲ್ಮನ್

  ಒಮೆಗಾ -3 ಗಳ ಐದು ಉನ್ನತ ಮೀನುಗಳ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಪ್ರತಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಡುಗೆಗೆ ಹೋಗಲು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಲ್ಮನ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

  ಅತ್ಯಂತ ಒಮೆಗಾ -3 ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳು ಕಿಂಗ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಚಿನುಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಅವು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಿಂದ ಅಲಾಸ್ಕಾಕ್ಕೆ ಕಾಡು-ಹಿಡಿದವು.

  ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಈ ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹೆಚ್ಚು. ಸಿನೆಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿಯ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳು ಒಮೆಗಾ -3 ಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿವೆ , ಕೇವಲ ಚಿನೂಕ್ಸ್ನಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ.

  ಫಾರ್ಮೆಡ್ ಮೆಲ್ ಸಾಲ್ಮನ್, ಇದು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ರೂಪವಾಗಿದೆ, ಅದು iffy ಆಗಿದೆ. ನೀವು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಬೆಳೆಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳಿಗೆ ಭೂಮಿ ಆಧಾರಿತ ಫೀಡ್ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಅವರ ಒಮೆಗಾ -3 ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವೈಲ್ಡ್ ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಕೃಷಿ ಇದೆ ಇನ್ನೂ ಸರಿ.

• 05 ರ 02

  ಸಾರ್ಡೀನ್ಸ್

  ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಾಜಾವುಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ, ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  ತಾಜಾದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಲಿಲ್ಲವೇ? ನಿಮ್ಮ ಒಮೆಗಾ -3 ಸೇವನೆಯನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

• 05 ರ 03

  ಸ್ಮೆಲ್ಟ್

  ಸ್ಮೆಲ್ಟ್ ನಿಮ್ಮ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನ ಫ್ರೀಜರ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  ಈ ಸಣ್ಣ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈಯರ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡಿ, ಬಹುಶಃ ಜಪಾನ್ ಟೆಂಪೂರ ಬ್ಯಾಟರ್ನೊಂದಿಗೆ - ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

• 05 ರ 04

  ಶಾದ್

  ನೀವು ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸದಿದ್ದರೂ ಅಮೆರಿಕನ್ ಶ್ಯಾಡ್ ಕಠಿಣವಾಗಬಹುದು. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಟೈಮ್ ಸವಿಯಾದ, ಶಾಡ್ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಹೆರಿಂಗ್ಗಿಂತ ಮೃದುವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅನೇಕ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

  ಈಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿನ ನಿಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಛಾಯೆಯನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ನೀವು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಫಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ವೆಸ್ಟ್ ಔಟ್, ನೀವು ಮೂಳೆಗಳು ನೀವೇ ವ್ಯವಹರಿಸಬೇಕು.

• 05 ರ 05

  ಆಂಚೊವೀಸ್

  ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಂಚೊವಿಗಳು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ.

  ನೀವು ತಾಜಾ ಆಂಚೊವಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ , ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ. ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಂಚೊವಿಗಳನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ಗೆ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ-ಪಿಜ್ಜಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

  ಬೋಕರ್ರೋನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಬಿಳಿ ಆಂಚೊವಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣುವ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಬಣ್ಣದ ಆಂಚೊವಿಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಮೋಹಕವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದವುಗಳಾಗಿವೆ. ಉತ್ತಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.