ಕಾಬಾ ಎಲ್ ಘಝಲ್ ಅಕ್ಷರಶಃ ಮೊರೊಕನ್ ಅರಬ್ಬಿ ಭಾಷೆಯಿಂದ "ಗಸೆಲ್ ಕಣಕಾಲುಗಳು" ಎಂದು ಭಾಷಾಂತರಿಸಿದರೆ, ಈ ಕ್ರೆಸೆಂಟ್-ಆಕಾರದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಗಝೆಲ್ ಹಾರ್ನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೆಂಚ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನೆಸ್ ಡಿ ಗಸೆಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಸುವಾಸನೆಯು ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವರಿದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕಾರದೊಳಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೇವಲ ಗೋಲ್ಡನ್ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಧೂಳುದುರಿಸುವುದು ನಂತರ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅದ್ದು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಕಾಬ್ ಎಲ್ ಘಝಲ್ ಮೆಫೆನ್ಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳಿಗಾಗಿ, ಹೌ ಟು ಮೇಕ್ ಕಾಬ್ ಎಲ್ ಘಝಲ್ ನೋಡಿ. ಸೆಸೇಮ್ ಸೀಡ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಮಂಡ್ ಬೇಟನ್-ಆಕಾರ ಕುಕೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಬಾದಾಮಿ ಅಂಟಿಸಿ:
- 1 1b./500g ಬಾದಾಮಿ (blanched, ಚರ್ಮದ)
- 1 1/3 ಕಪ್ / 275 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/3 ಕಪ್ / 75 ಎಂಎಲ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ನೀರು
- 1/4 ಕಪ್ / 60 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ (ಉಪ್ಪುರಹಿತ, ಕರಗಿದ)
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1 ಪಿಷ್ಟದ ಮಿಸ್ಟಿಕ್ (ಅಥವಾ
- ಗಮ್ ಅರಬ್ ಪೌಡರ್)
- ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಡಫ್ಗಾಗಿ:
- 3 ಕಪ್ಗಳು / 375g ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 2
- ಸಣ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಅಥವಾ 1 1/2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು)
- 3/4 ಕಪ್ / 170 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ (ಉಪ್ಪುರಹಿತ, ಕರಗಿದ)
- 4-5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ನೀರು
- ಐಚ್ಛಿಕ ಎಗ್ ವಾಶ್ಗಾಗಿ:
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- 1 ಚಮಚ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ನೀರು
- ಐಚ್ಛಿಕ ಕಾಬ್ ಎಲ್ ಘಜಲ್ M'Fenned ಗಾಗಿ:
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ನೀರು (ನಗ್ನಕ್ಕಾಗಿ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಬಾದಾಮಿ ಅಂಟಿಸಿ
ಒಂದು ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬೀಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಪಾಸ್ ಮಾಡಿ. (ಅಥವಾ, ಐದು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಲ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಒಂದು ಮೊಲ್ಡ್ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ರಚನೆಯಾಗುವವರೆಗೆ.)
ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಗಮ್ ಅರೇಬಿಕ್ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ನೆಲದ ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಮೃದು, ತೇವವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ನೀರನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಣ್ಣ ಬೆರಳಿನ ಗಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ತರಹದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್, ಕವರ್, ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. (ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಶೀತಲೀಕರಣಗೊಳ್ಳಬಹುದು.)
ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಡಫ್ ಮಾಡಿ
ಮೃದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ , ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಲ ಕೈಯಿಂದ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು , ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಹಳ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗುವವರೆಗೆ. (ಅಥವಾ, ಡಫ್ ಜೋಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಡಫ್ ಹುಕ್ನ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೃದು ಮತ್ತು ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್ ತನಕ 5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.)
ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವನ್ನು 4 ರಿಂದ 6 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವಚದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಕಾಬ್ ಎಲ್ ಘಝಲ್ ಆಕಾರ
ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಲಘುವಾಗಿ ಧೂಳು ಹಾಕಿ. ಹಲಗೆಯ ಒಂದು ತೆಳು ತುಂಡು ದಪ್ಪದ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳುವಾದ ತನಕ ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಲೇಳಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್-ಔಟ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಅದನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸಿ.
ಹಿಟ್ಟಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಂಟನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ತುದಿಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮರೆಮಾಚಲು ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್ನ ಸುತ್ತಲೂ ಒಣಗಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಸುತ್ತಲೂ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡಲು ಮಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ. (ನೀವು ಹೊರಬಂದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಗಲವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಮಡಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಸತತವಾಗಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.ಇದನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ ಅಂಟಿಸುವ ಅಂಟಿನಲ್ಲಿ 1 1/2 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಅನುಮತಿಸಿ. .)
ಮರೆಮಾಚುವ ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು "ಯು" ಎಂಬ ಪತ್ರದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ನೀವು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ವಕ್ರರೇಖೆಯ ಹೊರಗೆ ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಿಯಾಬ್ ಎಲ್ ಗಝಲ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕೃತಿಯನ್ನು ಮೊಲ್ಡ್ ಮಾಡಿ, ಸುಳಿವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊನಚಾದ ಮತ್ತು ಬೇಸ್ನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅಗಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಕುಕೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿನ ಏರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆಯೆಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚು ಮಾಡಲು ಸರಿಯಾಗಿ ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಿರಿದಾದಂತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಒಂದು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚಕ್ರ ಅಥವಾ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕ್ರೆಸೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಸುಣ್ಣದ ಅಂಚಿನ ಚಕ್ರವು ನೈಸೆಸ್ಟ್ ಎಡ್ಜ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಟ್ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ; ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಕುಕೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಅಂಟಿಸಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವಚದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗದ ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ, ಡಫ್ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ಗೆ ಮರಳಲು ಮೊದಲು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ.
ಕುಕೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು
ಸಮಯವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕೂ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುವ ಕುಕೀಸ್ಗಳನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ, ತೆರೆದಂತೆ ಬಿಡಿ.
350 ° F (180 ° C) ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
ಐಚ್ಛಿಕ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮುಖವು ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಕೀಸ್ಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವ ಶೀನ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. 1 ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ 1 ಚಮಚ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ನೀರನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೊಡೆಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಮೊಟ್ಟೆ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಕುಕೀಸ್ ಮೇಲೆ ಮುಖ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಂತರ, ಉದ್ದವಾದ ಪಿನ್ ಅಥವಾ ಸೂಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತಿ ಕುಕೀಯ ಮೇಲಿರುವ ರೆಡ್ಜ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ.
Preheated ಒವನ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಶೀಟ್, ಸುಮಾರು 12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಗೋಲ್ಡನ್ ರವರೆಗೆ. (ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕಠಿಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.)
ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಕುಕೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
ಐಚ್ಛಿಕ ಕಾಬ್ ಎಲ್ ಘಜಲ್ M'Fenned
ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಕೀಸ್ ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿದ್ದರೂ, ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅದ್ದು, ಅತಿಯಾದ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ನೀವು ಬಲವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ನೀರಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ನಂತರ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಅಥವಾ, ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ನೀರನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಾಬ್ ಎಲ್ ಘಝಲ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.
ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ ಕಾಬ್ ಎಲ್ ಘಝಲ್ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರಿ . ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 87 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 32 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 37 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |