ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು

ಟೆಕ್ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ವರ್ಣಮಾಲೆಯ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕೊಯ್ಲು ಋತುಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ. ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ರಾಜ್ಯವೆಂದು ಗಮನಿಸಿ (ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದೀರಿ!), ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಋತುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳೆ ಲಭ್ಯತೆ ರಾಜ್ಯದ ನಿಮ್ಮ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಬಹುದು ( ವಸಂತ , ಬೇಸಿಗೆ , ಚಳಿಗಾಲ , ಚಳಿಗಾಲ , ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ).

ಹೆಚ್ಚಿನ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರಗಳಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ನಮ್ಮ ಗೈಡ್ ಟು ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಲೋಕಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ನೋಡಿ .

ಕಾಲೋಚಿತ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಹಣ್ಣು-ಬುದ್ಧಿವಂತ, ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ತನ್ನ ರಸಭರಿತವಾದ, ಮಾಣಿಕ್ಯದ ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಪ್ರತಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಆರ್ಚರ್ಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೂಡ ಲಭ್ಯವಿವೆ.

ಆಪಲ್ಸ್, ಜುಲೈ ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್

ಹಣ್ಣುಗಳು , ಜುಲೈ ಮೂಲಕ ಮೇ

ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಜೂನ್ ಮತ್ತು ಜುಲೈ

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೂನ್ ಮತ್ತು ಜುಲೈ, ಎರಡನೆಯ ಬೆಳೆ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ

ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಆರೆಂಜೆಸ್ & ಅದರ್ ಸಿಟ್ರಸ್, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್

ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಆಗಸ್ಟ್ ಮೂಲಕ ಆಗಸ್ಟ್

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು !, (ಕ್ಯಾಂಟಲುಪುಗಳು, ಕರಬೂಜುಗಳು, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು) !, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮೇ

ಪೀಚ್ಗಳು, ಪ್ಲಮ್ಸ್, ಪ್ಲವುಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳು, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಜೂನ್

ಪೇರ್ಸ್, ಆಗಸ್ಟ್ ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್

ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ಗಳು, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಿಂದ ಡಿಸೆಂಬರ್

ಸೀಸನಲ್ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು

ಟೆಕ್ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುಗಳು ಬಹು ಬೇಸಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಸುಗ್ಗಿಯ ಋತುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ದೇಶದ ಹಲವು ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಋತುವಿನ ಆರಂಭದ ಬದಲಾಗಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಬೇಸಿಗೆಗಳು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಫೆಬ್ರವರಿ ಮೂಲಕ ನವೆಂಬರ್

ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಿಂದ ಮೇ

ಹೂಕೋಸು , ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಿಂದ ಮೇ

ಚಿಕ್ಪೀಸ್ , ಜೂನ್ ಮತ್ತು ಜುಲೈ

ಚಿಲೆಸ್, ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್

ಕಾರ್ನ್, ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೇ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಡಿಸೆಂಬರ್ನಿಂದ ಏಪ್ರಿಲ್

ಫೇವ ಬೀನ್ಸ್, ಜೂನ್ ಮೂಲಕ ಏಪ್ರಿಲ್

ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು , ಮಾರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಲ್

ಒಕ್ರಾ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮುಂಚಿನ ಪತನ

ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಮಾರ್ಚ್

ಪೀನಟ್ಸ್, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್

ಪಂಪ್ಕಿನ್ಸ್, ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ವಸಂತಕಾಲ

ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು , ಮೇ ಮತ್ತು ಜೂನ್

ಶ್ಯಾಲೋಟ್ಸ್ , ಫೆಬ್ರುವರಿಯಿಂದ ನವೆಂಬರ್

ಸ್ಪಿನಾಚ್, ಜನವರಿ ನಿಂದ ಮೇ

ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ವಸಂತಕಾಲ

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಿಂದ ಏಪ್ರಿಲ್

ವಿಂಟರ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಟೋಬರ್

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ , ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ

ವರ್ಷವಿಡೀ

ಟೆಕ್ಸಾಸ್ನ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣ ಎಂದರೆ ಸಾಕು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ . ಈ ಸತ್ಯದ ಸುತ್ತ ತಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಕಸಿ ಮಾಡಲು ಟ್ರಿಕಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಶಾಖವು ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಶೀತಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಋತುವಿನ-ಅಂತ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಟೆಕ್ಸಾಸ್ನ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು, ಬೆಳೆಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ವರ್ಷ ಅಥವಾ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು:

• ಎಲೆಕೋಸು
• ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಸೆಲೆರಿ
• Collards ನಿಂದ ಟರ್ನಿಪ್ ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಅಣಬೆಗಳು (ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ)
• ಮೆಣಸುಗಳು

ಏಕೈಕ ಬೆಳೆಯುವ ಋತುಗಳಲ್ಲಿ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಟಾವು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತೃತ ಸುಗ್ಗಿಯ ಋತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು
• ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು

ಇತರ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿ!