ತೋಫು , ತರಕಾರಿಗಳು, ಮತ್ತು ಹೊಯ್ಸಿನ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಥಾಯ್ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಸರಳ ಇನ್ನೂ ರುಚಿಯಾದ ತರಕಾರಿ ಬೆರೆಸಿ-ಫ್ರೈ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಡಲು ಜೇನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.
ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಇನ್ನಷ್ಟು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:
- 1/4 ಕಪ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- hoisin ಸಾಸ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿಯ (ಅಂದಾಜು, ತಾಜಾ)
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು
- 1/3 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ (ಅಂದಾಜು, ತಾಜಾ, ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಟೀ ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈಗಾಗಿ:
- 1 ಬ್ಲಾಕ್ ತೋಫು (ಸಂಸ್ಥೆಯ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಸ್ಥೆ)
- 1 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಳದಿ)
- 1 ಗಂಟೆ ಮೆಣಸು (ಹಸಿರು)
- 1/3 ಕಪ್ ಅಣಬೆಗಳು (ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಶಿಟೆಕ್ ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯ ಬಳಸಬಹುದು)
- 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ತೈಲ (ಬೆರೆಸಿ ಹುರಿಯಲು)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸುಣ್ಣದ ರಸ, ಹೊಯಿಸ್ ಸಾಸ್ , ಶುಂಠಿ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕುವವರೆಗೆ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತೋಫು ಸೇರಿಸಿ, ತೋಫು ತನಕ ಸತತವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದ್ದು, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್, ಸುಮಾರು 4-6 ನಿಮಿಷಗಳು. ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮೆಣಸು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 3-5 ನಿಮಿಷ ಬೆರೆಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಥಾಯ್ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಅನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ.
ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ವೆಗನ್ ಥಾಯ್ ಕಂದು
ಥಾಯ್-ಇನ್ಸ್ಪೈರ್ಡ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಡಿಶ್
ಥಾಯ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಾಸ್
ರಾ ಪ್ಯಾಡ್ ಥಾಯ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತೋಫು ಕರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಸುಲಭ ಥಾಯ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೂಪ್
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಥಾಯ್ ಶೈಲಿ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ಸ್
ಮೂಲ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ ಸಾಸ್ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಾಟ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೂಪ್
ಅನಾನಸ್ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್
ಥಾಯ್ ಹಳದಿ ತರಕಾರಿ ಕರಿ