ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಶ್ರೋವ್ ಗುರುವಾರ ಮತ್ತು ಶ್ರೊವ್ ಮಂಗಳವಾರ ಕಂದು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಶ್ರೋವ್ ಗುರುವಾರ ಮತ್ತು ಶ್ರೋವ್ ಮಂಗಳವಾರವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಫ್ಯಾಟ್ ಮಂಗಳವಾರ ಅಥವಾ ಮರ್ಡಿ ಗ್ರಾಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ, ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡೀ ಲೆಂಟನ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ (ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರು ಈಗಲೂ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ) ನಿಂದ ದೂರವಿಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಚತುರ ಕುಕ್ಗಳು ​​ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಕರಿದ ಡೊನುಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಶ್ರೀಮಂತ, ಕೊಬ್ಬು-ಹೊತ್ತ ಹಬ್ಬಗಳ ಒಂದು ಹಠಾತ್ ಜೊತೆ, ಶ್ರೋವ್ ಮಂಗಳವಾರ ಕ್ರೋಮ್ಯಾಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಶ್ರೋವ್ ಗುರುವಾರ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಬೂದಿ ಬುಧವಾರದ ವಾರದಲ್ಲಿ ಅವರ ಪ್ಯಾಂಟ್ರೀಸ್ ಟೆಂಪ್ಟೇಷನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಉಪವಾಸ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕಠಿಣವಾಗಿದ್ದರೂ, ಆಹಾರ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಬದುಕುಳಿಯುತ್ತವೆ. ಪೂರ್ವ ಯೂರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ಯಾಟ್ ಗುರುವಾರ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಟ್ ಮಂಗಳವಾರ ಹೇಗೆ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು. ಈ ಟಾಪ್ ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಡೋನಟ್ ಕಂದು ಕಾರ್ನೀವಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.