ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಫ್ಯಾಜಿಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ fajitas ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಲ್ಲದ ಡೈರಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ fajitas ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ಸ್ಕ್ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ರೆಡ್ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಸ್ (ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು (ಹೋಳಾದವು)
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ (ಹಲ್ಲೆ)
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಲೋಗರದ ಪುಡಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಜೀರಿಗೆ
- 4 ಹಿಟ್ಟು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 3 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಣಸುಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸತ್ವಗೊಳಿಸಿ. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು ನವಿರಾದವರೆಗೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಒಂದು ಹಿಟ್ಟು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆಲವು spoonfuls ಇರಿಸಿ, ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ fajitas ಆನಂದಿಸಿ!
ಒಂದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೌಂಟ್ನಿಂದ) ಸೇರಿದಂತೆ ಫಜಿಟಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ:
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 151; ಫ್ಯಾಟ್ನಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 67
% ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯ
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು: 7.5g, 12%; ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್: 2.5 ಗ್ರಾಂ, 13%
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್: 6 ಮಿಗ್ರಾಂ, 2%
ಸೋಡಿಯಂ: 27 ಮಿಗ್ರಾಂ, 1%
ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 18.7 ಗ್ರಾಂ, 6%
ಆಹಾರ ಫೈಬರ್: 3.7g, 15%
ಪ್ರೋಟೀನ್: 3.6 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಎ 41%, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ 132%, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ 5%, ಐರನ್ 6%
ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ವೆಗಾನ್ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕಂದು:
- ಮಾವು ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ಸಾಲ್ಸಾ ರೆಸಿಪಿ
- ಹತ್ತು ಮಿನಿಟ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಟಿವಿಪಿ ಟ್ಯಾಕೋ ರೆಸಿಪಿ
- ಸುಲಭ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರೈಸ್
- ನೈಋತ್ಯ ಬೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್
- ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಬೀನ್ ಎನ್ಕಿಲಾಡಾಸ್
- ಮೂಲ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ
- ಫ್ರಿಜೋಲ್ಸ್ ನೆಗ್ರಾಸ್ (ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್)
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಟೆಂಪೆಹ್ ಟ್ಯಾಕೋಸ್
- ಸುಲಭ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಬರ್ರಿಟೊಗಳ
- ಎನ್ಚಿಲಾಡಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
- ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಬ್ಲಾಕ್ ಬೀನ್ ಸೂಪ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 1325 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 36 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 3,135 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 211 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 36 ಗ್ರಾಂ |