ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಾಗಿ ನಾನು ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಅದ್ದು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಬಹುಶಃ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು. ಆದರೆ ಮತ್ತೆ, ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾಲಕ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಲಕ ಡಿಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸೂಪ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ನಿಜಕ್ಕೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಫೂಲ್ಫ್ರೂಫ್ ಆಗಿರಬಾರದು.
ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಪಾಲಕ ಡಿಪ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಕನಿಷ್ಟ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಟಿರ್ ನೀಡಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ರುಚಿ ನೀಡಿ. ನಾನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರುಚಿಯಾದ ಉಪ್ಪು, ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಅಥವಾ ಕೇನ್ ಪೆಪರ್ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು, ನೀವು ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಇದನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಲಕ ಡಿಪ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಪೂರೈಸಬಹುದು! ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಲಕ ಅದ್ದು ಒಂದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಸಿವನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಮತ್ತು ನಾನು ಒಂದು ಮೋಜಿನ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಹಸಿವನ್ನು (ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು guac ಅಥವಾ hummus ಜೊತೆ ತಪ್ಪು ಏನು ಇಲ್ಲ ಎಂದು!) ಎಂದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಿನಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ.
ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಯಾವುದು ಖಚಿತವಾಗಿರದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಸರಳ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣುವಿರಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಔನ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಾಲಕವನ್ನು (thawed and drained)
- 1 ಕಂಟೇನರ್ ಅಲ್ಲದ ಡೈರಿ
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- 1/2 ಕಪ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೇಯನೇಸ್ (ನಾನು ಉತ್ತಮ ವೆಜಿನೇಸ್ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ)
- 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ ಮಿಶ್ರಣ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಮೊದಲ, ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾಲಕ ಹರಿಸುತ್ತವೆ (ಯಾರೂ ನೀರಿನಂಶದ ಪಾಲಕ ಅದ್ದು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ!).
ಮುಂದೆ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೂ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ , ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ , ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ (ಒಂದು ರಬ್ಬರ್ ಚಾಕು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಬೌಲ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ).
ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಟ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಇಡುವ ಮೂಲಕ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮೆರವಣಿಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪು, ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಕೂಡಾ ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾವಣೆಗೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸಬಹುದು. ಇಷ್ಟ.
ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಪಿಟಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವೆಗಾಗ್ಗಳ ವಿಂಗಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಜಿನಾಮವನ್ನು ಪಾಲಕ ಡಿಪ್ಗಾಗಿ ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.
ನಿಮ್ಮ ಸುಲಭ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಲಕ ಅದ್ದು ಆನಂದಿಸಿ!
ಇವನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಇನ್ನಷ್ಟು ಸರಳ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು
ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅದ್ದು ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಬೇಕೇ? ಇಲ್ಲಿ ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- 30 ಸೆಕೆಂಡ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೆಣಸಿನ "ಚೀಸ್" ಅದ್ದು
- ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹುರುಳಿ ಅದ್ದು ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು
- ಪಂಚತಾರಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
- ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಹುರುಳಿ ಅದ್ದು
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಜಾಟ್ಜಿಕಿ
- ಇವನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಇನ್ನಷ್ಟು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 111 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 15 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 82 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |