ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ Brisket ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಕಂದು
ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ಗಿಂತ ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಕೂಡಾ ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯ, ಶ್ರೀಮಂತ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಲ್ಲೆಯಾದರೂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ಲಾಭವೆಂದರೆ ಇದು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಬ್ರಿಸಕೆಟ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒಣಗಿ ಹೋಗಬಹುದು , ಧೂಮಪಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಒಮ್ಮೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಣಗಲು ತಡೆಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ಲಾಟರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಈ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಿದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 01
ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಬಿಬಿಕ್ಯು ಸಾಸ್ಟೆಕ್ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ, BBQ ಸಾಸ್ ಎಂಬುದು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಇಂದಿನ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಾಸ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳೆಯದು. ಈ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಒಂದು ಸ್ಟಾಕ್ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಈ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಸಾಸ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕಾಯುವಿಕೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 02
ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ಗಾಗಿ ಸಿಹಿ ಮುಗಿಸುವ ಸಾಸ್ಈಸಿ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್. ಜಾನ್ ಮ್ಯಾಡೆನ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ಗಾಗಿ ನೀವು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಇದು ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಈ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಬಗ್ಗೆ ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಿಠಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ಖರ್ಚುಮಾಡಿರುವ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮೀರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
03 ರಲ್ಲಿ 10
ಸೆಂಟ್ರಲ್ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅದ್ದುಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ತಾಪಮಾನ ಪರೀಕ್ಷೆ. ಬಿಬಿಕ್ಯು ಇಂಕ್ ಬಗ್ಗೆ. ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೇಂದ್ರ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಆಧುನಿಕ ಮಾನದಂಡಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುವಾಸನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣತಾವಾದಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡುವುದು.
10 ರಲ್ಲಿ 04
ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ಹರ್ಬ್ ಮತ್ತು ಚಿಲಿ ಸ್ಮೋಕ್ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್. ಬಿಬಿಕ್ಯು ಇಂಕ್ ಬಗ್ಗೆ ಶಾಖದ ಸುಳಿವಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಸಾಸ್. ಈ ಸಾಸ್ ಹಳೆಯ ಕೇಂದ್ರೀಯ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಧುನಿಕ ಮಿಶ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಬ್ರಸ್ಕೆಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 05
ಕಾನ್ಸಾಸ್ ಸಿಟಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡ್ರಾ Grablewski / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಾನ್ಸಾಸ್ ಸಿಟಿಯ ಬಿಬಿಕ್ಯು ಸಾಸ್ನ ಈ ಬದಲಾವಣೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಿಕ್ ನೀಡುವಂತೆ ಉಷ್ಣ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಟಚ್ನ ದಪ್ಪ ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಯೋಚಿಸಲು ಸ್ಲ್ಯಾಥರ್ ಬಯಸುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೇನ್ ಅನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ ನೀವು ಶಾಖವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
10 ರ 06
ಹಿಕ್ಕರಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ಸ್ಯಾಂಗ್ರಿರಿಯಾ ಬೀಫ್ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ. ಲಾರಿ ಪ್ಯಾಟರ್ಸನ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಎಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಗಳು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಟಾರ್ಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತೆಳುವಾದ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಸಿಹಿದಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ದ್ರವದ ಧೂಮೆಯು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊಗೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 07
ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸಾಸ್sf_foodphoto / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಈ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಶಾಖವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಧೈರ್ಯವಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಈ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಬಳಸಿ. ನೀವು ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಒಂದು ಸಾಸ್ ಎಂದು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಎಷ್ಟು ಧೈರ್ಯವಂತರು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿರಿ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಧೈರ್ಯವಲ್ಲದವರಿಗೆ ನೀವು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು.
10 ರಲ್ಲಿ 08
ವಾಲ್ಟರ್ ಜೆಟ್ಟನ್ಸ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ವಾಲ್ಟರ್ ಜೆಟ್ಟನ್ಸ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್. ಮೆಲಾನಿ ಏಸ್ವೆಡೋ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ವಾಲ್ಟರ್ ಜೆಟನ್ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಜಾನ್ಸನ್ನ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಿಟ್ ಮಾಸ್ಟರ್ ಆಗಿತ್ತು. ಜೆಟ್ಟನ್ ತನ್ನ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ, ಟೆಕ್ಸಾಸ್-ಶೈಲಿಯನ್ನು 1960 ರ ದಶಕದ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಜನರಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದರು. ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಟೈಲ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಒಂದು ಸ್ಟಾಕಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಸ್ಟೈಲ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ಗಳು ಇಂದು ನಾವು ಗ್ರೇವಿಯೆಂದು ಕರೆದೊಯ್ಯುವ ವಿಷಯದಿಂದ ವಿಕಸನಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
09 ರ 10
ಕಾಜುನ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್. ಬಿಬಿಕ್ಯು ಇಂಕ್ ಬಗ್ಗೆ. ಟಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಭರಿತ ಈ ಬ್ರಸ್ಕೆಟ್ ಸಾಸ್ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಮಾಂಸದ ಹೊಗೆಯನ್ನು ಎತ್ತುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದಿನ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಈ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಹೊಗೆಯು ಧೂಮಪಾನಿಗಳಿಗೆ ಹೊಡೆದಾಗ, ಸುವಾಸನೆಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಬಹುದು.
10 ರಲ್ಲಿ 10
ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ರೆಸಿಪಿಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್. ಅಲನ್ ರಿಚರ್ಡ್ಸನ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಈ ಸಾಸ್ನ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯು ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಇದು ಮಾಂಸದ ಮಸುಕಾದ ಸ್ವಾದದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಸ್ ಬ್ರಸ್ಕೆಟ್ ಮೇಲೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದ್ಭುತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉದ್ದೇಶದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಕೂಡಾ.