ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಯಾರು ಅನೇಕ ಚೀನೀ ಜನರು ಬೌದ್ಧ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಬೌದ್ಧರು ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಗುತ್ತಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಕಾರಣ, ಹೆಚ್ಚು ECO ಸ್ನೇಹಿ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಹಣ ಉಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ. ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳನ್ನು ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಲೆಬಾಳಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಿದ್ದೀರಿ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಡುವ ಜನರಿಗೆ ಯಾವ ಕಾರಣವೂ ಇಲ್ಲ, ಚೀನಿಯರ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಸುಲಭ.
ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚೀನೀ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಚೀನೀ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಡುಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಾಗಿ ತೋಫುದಿಂದ ಕಡಲಕಳೆಗೆ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಪ್ರಾರಂಭಿಕರಿಂದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚೀನೀ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಚೈನೀಸ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ಸ್
ಈ ಲೇಖನವು 3 ವಿವಿಧ ಚೀನೀ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಈ ಲೇಖನ ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀನೀ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ವಸಂತ ರೋಲ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದಾಗ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಕಡಲಕಳೆ ಬೀನ್ ಕೂಲ್ಡ್ ರೋಲ್ಸ್
ಸುಶಿ ಸುರುಳಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಖಾದ್ಯ.
ಚೈನೀಸ್ ಹೋಮ್ ಮೇಡ್ ನೂಡಲ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ
ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ / ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕೇವಲ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಹಾಕಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ತರಕಾರಿಯಾಗಿ ಬದಲಿಸಬೇಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಟೆಂಡೆ ರಿಸ್ಟಮ್ ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಸ್ನೋ ಬಟಾಣಿ, ಮಂಗೆ ಟೌಟ್ .. ಇಟ್
ಸಿಹಿ ಸ್ಟಿಕಿ ರೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ಯಾಬುಲಸ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಲೋಟಸ್ ರೂಟ್
ಸಿಹಿ ಜಿಗುಟಾದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ತಾಮಸ್ ರೂಟ್ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಚೀನೀ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಈ ಸಿಹಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ದಿನದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೋಕಿಂಗ್ ದ್ರವದ ಬದಲಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಿದಿರು ಚಿಗುರುಗಳು
ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಬಿದಿರಿನ ಚಿಗುರು ಬೆರೆಸಿ-ಫ್ರೈ. ಒಂದು ವಾರದದಿನದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ.
ಚೀನೀ ಬೇಕರಿ ಮತ್ತು ಬೀದಿ ಮಾರಾಟಗಾರರು ವರ್ಷದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಎಳ್ಳು ಬೀಜದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾಗ, ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅವರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆವೃತ್ತಿಯ, ಕೋಳಿ ಸಾರು ಬದಲಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಬಳಸಿ, ನೆಲದ ಹಂದಿ ಬಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು.
ರುಚಿಕರವಾದ ಗೋಡಂಬಿಗಳು ತರಕಾರಿ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿಗಾಗಿ ಈ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಲೆಕೋಜ್ ರೋಲ್ಸ್
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್ಗೆ ಈ ಸೂತ್ರವು ಕರೆ ಮಾಡಿ, ಸಿಂಪಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಿದೆ. ಇದು ಏಷ್ಯನ್ / ಚೀನೀ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್ಗೆ ಬದಲಾಗಿ ದಪ್ಪ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿರುವ ಸ್ಟ್ಯೂ
ತೋಫು ಹಲ್ಲೆಗಳು ಗಾಢ-ಹುರಿದ ತೋಫುಗಳ ಚೇವಿ ಚೌಕಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರು ಏಷ್ಯನ್ / ಚೀನೀ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸೂತ್ರವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂಟು ಖಜಾನೆಗಳು ರೆಸಿಪಿ
ಚೀನೀ ಜನರು "ಎಂಟು" ಅದೃಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಸೂತ್ರ ಎಂಟು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
ಚೀನೀ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪೊಟ್ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ
ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀನೀ ಪೋಸ್ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ರುಚಿಯಾದ Vegetairan Wontons ಪಾಕವಿಧಾನ
ಕರಿದ ಬೀನ್ ಮೊಸರು ತುಂಬಿ ಕರಿದ ವಿಂಟನ್ಗಳು ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಯಾರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ತೈಲ 1 ಚಮಚ ಬದಲಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ 45-50 ವೊಂಟನ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಸ್ಟೈಲ್ ಸಲಾಡ್ ರೋಲ್ಸ್
ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಸಿವನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹೊಯ್ಸಿನ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೀತ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರುಚಿಯಾದ ಚೀನೀ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮಂಜುಚಕ್ಕೆಗಳು ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
ನೀವು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಅಗರ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪರ್ಯಾಯದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಲಿವ್ ವಾನ್ರಿಂದ ಸಂಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ