"ಸೀಗಡಿ" ಮತ್ತು "ಸೀಗಡಿ" ಎಂಬ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಥವಾಗುವಂತೆ. ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇಬ್ಬರೂ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು, ಅವರಿಬ್ಬರೂ 10 ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅವೆರಡೂ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇಬ್ಬರೂ ಅವರು ವಾಸಿಸುವ ಯಾವುದೇ ನೀರಿನ ನೆಲದ ಸಮೀಪ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ.
ವ್ಯತ್ಯಾಸ: ಜೈವಿಕ, ಅಡುಗೆ ಅಲ್ಲ
ಅವುಗಳ ಹೋಲಿಕೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅವು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಾಣಿಗಳಾಗಿವೆ.
ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿದ ವಿಷಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಅವು ನಿಜವಾದ ಸೀಗಡಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೀಗಡಿಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡುಮಾಡಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಕೆಲವು "ಸೀಗಡಿಗಳು" - ಸ್ಪಾಟ್ ಸೀಗಡಿಗಳು -ಜೈವಿಕ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು "ಸೀಗಡಿಗಳು" -ಬಹುಶಃ ರಿಡ್ಜ್ಬ್ಯಾಕ್ ಸೀಗಡಿ-ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಸೀಗಡಿಗಳಾಗಿವೆ. (ಅವರ ಕೂದಲನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಸಿದ್ಧ ಯಾರು?)
ಹಾಗಾದರೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?
- ಸೀಗಡಿಗಳು ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಕವಲೊಡೆಯುತ್ತವೆ, ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮೇಲಿರಿಸುವ ಒಂದು ಬದಿ ಪ್ಲೇಟ್, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬಾಲಗಳ ಕೆಳಗೆ ತಮ್ಮ ದೇಹಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ತಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸುತ್ತವೆ.
- ಸೀಗಡಿಗಳು ಲ್ಯಾಮೆಲ್ಲರ್ ಕಿವಿರುಗಳು, ಪಾರ್ಶ್ವ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವುಗಳು ಟೈಲ್-ತರಹದ ಮುಂಭಾಗದಿಂದ ಹಿಂಭಾಗಕ್ಕೆ ಒಂದರ ಮೇಲಿದ್ದು, ಅವುಗಳ ಬಾಲಗಳ ಬಳಿ ತಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸುತ್ತವೆ.
ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆಯಾದರೂ, ಆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು "ಸೀಗಡಿ" ಮತ್ತು "ಸೀಗಡಿ" ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ ವಿಭಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರದಿದ್ದರೂ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವು ಪರಸ್ಪರ ವಿನಿಮಯಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ: ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿಗಳು?
ನಿಮ್ಮ ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಯಾವ ಗಾತ್ರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಸರದ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಸೆಳೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೆಳೆಸುತ್ತೀರಾ ಎಂದು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.
US ವೈಲ್ಡ್-ಕ್ಯಾಚ್ ಸೀಗಡಿ / ಸೀಗಡಿಗಳು ಉತ್ತಮ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಯುಎಸ್ ಸೀಗಡಿಗಳು / ಸೀಗಡಿ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಇತರ ಅನೇಕರಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆ. ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಅಥವಾ ಹಿಡಿದ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ಸೀಫುಡ್ ವಾಚ್ ನೋಡಿ.
ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿಗಳು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬಂದಿವೆ, ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಪರಿಮಳದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ನೀವು ಫ್ರೋಜನ್ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಬ್ಬರಿನ, ಅಡುಗೆಯ ನಂತರ ಕಠಿಣ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ತಾಜಾವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿ.
ರುಚಿಯಾದ ಶ್ರಿಂಪ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪೂರೈಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ, ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಶೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ.
ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಅದು ಅರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವುಗಳು ಕೊನೆಯ ನಿಮಿಷದವರೆಗೂ ಅವುಗಳನ್ನು 1 ನಿಮಿಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದರಿಂದ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಂಬೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಕೇವಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸುಟ್ಟ ಸೀಗಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಡಲು ಬಾರ್ಬಿ ಮೇಲೆ ಎಸೆಯಿರಿ.
- ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಪೇಸ್ಟ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಲೇಷಿಯಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೀಗಡಿಗಳಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾಜ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಔಟ್ ಪೈನಾಪಲ್ ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಥಾಯ್ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿವನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
- ಪೊಕ್ ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್-ಪ್ಯಾಕ್ಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಗಜ್ಪಾಚೊ ರೆಸಿಪಿ ಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ ಗ್ಯಾಜ್ಪಚೊ ರೆಸಿಪಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.