ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ಸ್

ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ, ಉಪಹಾರ, ಅಥವಾ ಎಲ್ ಡೆಸಾಯುನೋ, ದಿನದ ಅತಿ ಚಿಕ್ಕ ಊಟವಾಗಿದೆ . ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಸಿಹಿ ರೊಲ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯಂತಹ ಸರಳವಾದ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಕಳೆದ 20 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದರೂ, ಮಕ್ಕಳು ಒಂದು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಶೀತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲನ್ನು ರೋಲ್ನಿಂದ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಮನೆಯ ಹೊರಗೆ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಗಣನೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಮೆರಿಕನ್ ಉಪಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ವಿವಿಧ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಟೋಸ್ಟ್ ತಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸ್ಪೇನ್ಗಳಿಂದ ಅನುಭವಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುಲ್ಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸ್ಪೇನ್ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಉಪಹಾರ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ವರೆಗೆ ನೀವು ಕೆಲವು ಬಾರ್ಗಳ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕೆಲವು ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯ ಬಾರ್ಗಳಿಗೆ ತೂಗಾಡಿಸಿದಾಗ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತನಕ ನಿಮಗೆ ಅಡ್ಡಿಮಾಡುವುದು!

• 07 ರ 01

  ಕೆಫೆ ಕಾನ್ ಲೆಚೆ

  ಕಾಫಿ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ನಾವು ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏನು ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ತಿಳಿಯಲು ಅನೇಕ ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಯುರೋಪಿಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಂತೆ, ಸ್ಪೇನ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತೊಟ್ಟಿಕ್ಕಲು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಕಪ್ಪು ( ಕೆಫೆ ಸೋಲೋ ) ಅನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ಪಾನಿಯಾರ್ಡ್ಸ್ ಆಯ್ಕೆಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಕೆಫೆ ಕಾನ್ ಲೆಚೆ ಆಗಿದೆ, ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಆವಿಯಿಂದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಟಾರ್ಬಕ್ಸ್ ನಂತಹ ಕಂಪೆನಿಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಈಗ ಲಿಟೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಕೆಫೆ ಕಾನ್ ಲೆಚೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಆದರೆ "ಮೈಕ್ರೋಫೋಮ್" ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

• 02 ರ 07

  ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಹಾಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್

  ಈ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪಹಾರ ಪಾನೀಯ-ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ-ಅಮೇರಿಕಾದಲ್ಲಿ ನಾವು ತಿಳಿದಿರುವ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮಸುಕಾದ ಪುಡಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಜೋಳದ ಕಂದು, ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು / ಜೋಳದ ಕಂದು ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕರಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದಪ್ಪ-ದಪ್ಪದವರೆಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೂರೊ ನೇರವಾಗಿ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಬಹುದು.

• 03 ರ 07

  ವಿವಿಧ ರಸಗಳು

  ಅನೇಕ ಬಾರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಜ್ಯೂಸರ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವನ್ನು ಕ್ರಮಗೊಳಿಸಲು ಆದೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಝುಮೊ ಡಿ ನರಂಜಾ , ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಬಾಟಲ್ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

• 07 ರ 04

  ಎನ್ಸೈಮಾದಾಸ್ (ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್)

  ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಎಸೈಮಾಡಾಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಬ್ರೆಡ್ಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಶೈಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಹಿಂದಿನವುಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಬ್ರೆಡ್ಗಳಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು 1700 ರಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿವೆ. ನಂತರ, ಕಡಿಮೆ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಇಂದು ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚು ಬ್ರೆಡ್ ಕಾಣಬಹುದು. ಈಗ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ-ಲೇಪಿತ ensaimadas ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

• 05 ರ 07

  ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ

  ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲಭೂತ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಆಹಾರವು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ರೋಲ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಟ್ರೀಟ್ಮೆಂಟ್ ಎಂದರೆ ಮ್ಯಾಗ್ಡಲೇನಾ - ಮೂಲತಃ ಒಂದು ಶೆಲ್-ಆಕಾರದ ನಿಂಬೆ-ಸುವಾಸನೆಯ ಕೇಕ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಈಗ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿದೆ. ಮ್ಯಾಗ್ಡಲೆನಾಸ್ಗಳು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾನಿಷ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ನಾವು ಚುರೋಸ್ಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬಹುದಾದರೂ, ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ ಅವು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಪಹಾರ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ. ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಠಾಯಿಗೆ ಹೋಲುವಂತಿದ್ದು, ಉದ್ದವಾದ "ತುಂಡುಗಳು" ಆಳವಾದ ತುದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• 07 ರ 07

  ಟೊರಿಜಸ್

  ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಟೊರಿಝಜಾಗಳು , ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಶ್ರೀಮಂತ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಟೋರಿಜಜಸ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಮೆರಿಕನ್ ತಿನಿಸು ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಯಾರೂ ತುದಿಗಳಂತೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲ ಕುಳಿತಿರುವ ನಂತರ, ನೆನೆಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

• 07 ರ 07

  ಟೋಸ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

  ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಇರಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೋಡಲು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದು. ಪ್ಯಾನ್ ಕಾನ್ ಟೊಮೆಟ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಸರಳವಾದ ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಬಹಳ ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಟೊಸ್ಟಾಡಾ ಕಾನ್ ಮಾಂಟ್ವಿಲ್ಲಾ ವೈ ಮರ್ಮೇಲಾಡಾ (ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್) ಮತ್ತು ಜಾನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್, ಸ್ಪಾನಿಷ್ ಶುಷ್ಕ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ನಂತಹ ಮೊದಲ ಊಟವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುವ ಇತರ ತೆರೆದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು. ಬೋಕಾಡಿಲೋಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.