ಈ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಹೊಸ ಆರಾಮದಾಯಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಮತ್ತಷ್ಟು ನೋಡಿ, ಆತ್ಮದ ಶಮನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿರಿಸಲು 10 ಆತ್ಮ-ತಾಪಮಾನದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
01 ರ 09
Braised ಕರುವಿನ ಶ್ಯಾಂಕ್ಸ್Braised ಕರುವಿನ ಶ್ಯಾಂಕ್ಸ್. ಗೆಟ್ಟಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ braised ಮಾಡಿದಾಗ ಮಾಂಸ ಕರುವಿನ ಶ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ಕರಗುವಂತೆ ಕೋಮಲ ತಿರುಗಿ. ಪ್ಲಸ್ ಅವರು ಪ್ರತಿ ಟೊಳ್ಳಾದ ಮೂಳೆ ಮಜ್ಜೆಯ ಒಂದು ಆಶಯಕಾರಿ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಶ್ಯಾಂಕ್ಗಳನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಜ್ಜೆಯನ್ನು ತೆಗೆದಿರಿಸಲು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇದು ಆರಾಮದಾಯಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ!
02 ರ 09
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆಕರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ರೆಸಿಪಿಬೇಯಿಸಿದ ಠೀವಿಗಾರ ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ಗೆಟ್ಟಿ ನಿಜವಾದ ಅಮೆರಿಕನ್ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ, ಬೇಯಿಸಿದ ತಿಳಿಹಳದಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸುಲಭ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂತ್ವನ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅನೇಕ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿಗೆ ಸ್ವತಃ ಸಾಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಮೊಣಕೈ ಮ್ಯಾಕೋರೋನಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲ, ಪೆನ್ನೆ, ರಿಗಾಟೋನಿ ಅಥವಾ ರೊಟಿನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಬಳಸುವ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೂಡಾ ಮಾಡಬಹುದು. ಚೆಡ್ಡರ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಟೆರ್ರಿ ಜ್ಯಾಕ್, ಅಥವಾ ಗ್ರೂಯೆರೆ ಮತ್ತು ಫಾಂಟಿನಾಗಳ ಮಿಶ್ರಣದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಗೆ? ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತವಾಗಿವೆ.
03 ರ 09
ಸ್ಲೋ-ಕುಕ್ಕರ್ ಬೀಫ್ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ಸ್ಲೋ-ಕುಕ್ಕರ್ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್. ಗೆಟ್ಟಿ ಗೋಮಾಂಸ ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಟ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಲ್ಪ-ಕುಕ್ಕರ್ brisket ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಉದ್ದವಾದ, ನಿಧಾನವಾದ ಮುಳ್ಳುಗಂಡಿಯು ಈ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದ, ಕಠಿಣವಾದ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಊಟಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಚಿಲಿ ಪುಡಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಐಚ್ಛಿಕ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಹಿಸುಕಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿಜವಾದ ಆರಾಮ ಆಹಾರ ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್
04 ರ 09
ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಗುಂಬೊಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಗುಂಬೊ. ಗೆಟ್ಟಿ ಕುಂಬಾರದ ಮಡಕೆಗಳ ಅನೇಕ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡುವ ಕುಕ್ಸ್ ಇವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಪೌರಾಣಿಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದು ಟೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ ಗುಂಬೊಸ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳೆಂದರೆ ಒಂದು ರೌಕ್ಸ್ - ಅಂಬರ್ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತನಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣ. ಸೂಪ್ / ಸ್ಟ್ಯೂಗೆ ಸೇರಿಸುವ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಶ್ರೀಮಂತ, ಉದ್ಗಾರ ಸುವಾಸನೆಯು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಗುಂಬೋ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ .05 ರ 09
ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಹಳೆಯ ಫ್ಯಾಶನ್ ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ರೆಸಿಪಿಬೀಫ್ ಸ್ಟಿವ್. ಗೆಟ್ಟಿ ಈ ಗೋಮಾಂಸ ಕಳವಳದ ಬಗೆಗಿನ ಉತ್ತಮ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿದರೆ, ಅದು ಗಮನವನ್ನು ಕೇಳುವುದಿಲ್ಲ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಲ್ಲ. ದೊಡ್ಡ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ, ಕೆಲವು ಬಟರ್ಡ್ ಎಗ್ ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
06 ರ 09
ಸುಲಭ ಐರಿಷ್ ಲ್ಯಾಂಬ್ ಸ್ಟ್ಯೂಲ್ಯಾಂಬ್ ಸ್ಟಿವ್. ಗೆಟ್ಟಿ ನಾನು ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಅದರ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಸುಲಭ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಬಿಯರ್ ತಿನಿಸುವನ್ನು ಆಳವಾದ, ದೃಢವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಐರಿಶ್ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ಗಿನ್ನೆಸ್ ಸ್ಟೌಟ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ದಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ನೀವು ಸಮಾನವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುರಿಮರಿ ಬದಲಿಗೆ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಚಕ್ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕಳವಳ ಮಾಂಸ ಬಳಸಬಹುದು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಐರಿಷ್ ಸೋಡಾ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.
07 ರ 09
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುರುಬನ ಪೈಟರ್ಕಿ ಪಾಟ್ ಪೈ. ಗೆಟ್ಟಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು "ಪೈ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಇಲ್ಲ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೇರಿರುವ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಆರಾಮ ಆಹಾರದ ರುಚಿಕರವಾದ ಉದಾಹರಣೆಗಾಗಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನ್ಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸುಂದರ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಪೈಪ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿಮಾಡುವುದರ ಮೇಲೆ ಮೇಲೇರಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಯಾಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟಾರ್ ಟಿಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
08 ರ 09
ಚಿಕನ್ ಚಿಲಿಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆ ಬಿಳಿ ಚಿಕನ್ ಮೆಣಸು. ಇಯಾನ್ ಬ್ಯಾಗ್ವೆಲ್ / ಫೋಟೊಲಿಬ್ರೈ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಒಳ್ಳೆಯ ಸಮಯ, ಮತ್ತು ಈ ಸೂತ್ರ ಕುಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿಜವಾದ ಜನಸಮೂಹಕ್ಕೆ ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆವಕಾಡೊ, ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಮೊದಲಾದವುಗಳಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಡೈನರ್ಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸಿ.
09 ರ 09
ಬಿಳಿಬದನೆ ಪಾರ್ಮಬಿಳಿಬದನೆ ಪಾರ್ಮ. ಗೆಟ್ಟಿ ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮ ನೆಲಗುಳ್ಳ ಪಾರ್ಮೈಜಿಯಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ನೆನೆಯು ಮತ್ತು ತೈಲ ನೆನೆಸಿದ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀರನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಮತ್ತು ನೆಲಗುಳ್ಳ ಕ್ರಿಸ್ಪರ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೆಲಗುಳ್ಳವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಆ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಬಗೆಹರಿಸುತ್ತದೆ.