ಹಾಟ್ ಸಮ್ಮರ್ ಡೇಸ್ಗಾಗಿ ಸ್ಪಾನಿಷ್-ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ
ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ನಿಂದ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ಗೆ, ಸ್ಪೇನ್ಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬಿಸಿಯಾದ ಹವಾಮಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ, ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ನಾವು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ¡ಬ್ಯೂನ್ ಪ್ರೊವೆಚೋ!
01 ರ 01
ಟೊಮೆಟೊ ವಿನೈಗ್ರೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ (ಬೆರೆಂಜೇನಾ ಕಾನ್ ವಿನಾಗ್ರೆಟಾ ಡಿ ಟೊಮೆಟ್)ಟೊಮೆಟೊ ವೈನಿಗ್ರೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ಅಬೆರ್ಜಿನ್ಗಳು. ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ / ಲೂಜಿಯ ಎಲ್ಲಿಟ್ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳು ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಬಿಳಿಬದನೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟ್ಯಾಪ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಟೊಮೆಟೊನಿಂದ ಧರಿಸಿರುವ ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿರುವ ತುಳಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.
02 ರ 08
ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್ (ಎನ್ಸಾಲಾಡಾ ಡಿ ನರಂಜಾ ಯ ಅಗುಕೇಟ್)ಚಿತ್ರ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣದ ಸಿಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ, ಕೆನೆ ಹಸಿರು ಆವಕಾಡೊಗಳು , ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಫಿಯೆಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಕಿತ್ತಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಇರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿ ಸೇವಿಸಿ ಅಥವಾ ಊಟವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಿ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಅಂಗುಳಿನ ಕ್ಲೆನ್ಸರ್ ಆಗಿದೆ .
03 ರ 08
ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಟ್ರಾಪಿಕಲ್ ಸಲಾಡ್ (ಎನ್ಸಾಲಾಡಾ ಟ್ರಾಪಿಕಲ್)ಎನ್ರಿಕೆ ಡಯಾಜ್ Ensalada ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸ್ಪೇನ್ ದಕ್ಷಿಣದಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ, ಗ್ರಾನಡಾ ಮತ್ತು ಮಲಗಾ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ. ಗ್ರೆನಡಾದಲ್ಲಿ ಕೋಸ್ಟಾ ಟ್ರಾಪಿಕಲ್ ಒಂದು ಕರಾವಳಿ ಕಣಿವೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಾತಾವರಣವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣಿನ, ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಮಿಶ್ರಣವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಲೋಭನಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.
08 ರ 04
ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಸೀಫುಡ್ ಸಲಾಡ್ (ಸಾಲ್ಪಿಕಾನ್ ಡೆ ಮಾರಿಸ್ಕೊ)ಇವಾನ್ ತ್ವರಿತ, ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಈ ಸಾಲ್ಪಿಕಾನ್ ಡೆ ಮಾರಿಸ್ಕೋ, ಅಥವಾ ಸೀಫುಡ್ ಸಲಾಡ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬೇಸಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಟಪಾ ಎಂದು ಇದನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
05 ರ 08
ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ (ಎನ್ಸಾಲಾಡಿಲಾ ರುಸಾ)ಸಾಲೀಹ್ ಎನೆಸ್ ಒಜ್ಬಯೋಗ್ಲು ಸ್ಪೇನ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಹೆಸರು ಎಸಾಲಾಡಿಲ್ಲಾ ರುಸಾ ಅಥವಾ ರಷ್ಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರಷ್ಯಾದವರು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಸರು ಹುಟ್ಟಿದಲ್ಲೆಲ್ಲಾ, ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ , ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ವೆಗಾಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ!
08 ರ 06
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ (ಎನ್ಸಾಲಾಡಾ ಡೆ ಪೆಪಿನೊ)ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಶೈಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದಿನಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬೆಳಕು, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಕೊನೆಯ ಗಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತಯಾರು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ!
07 ರ 07
ಮಿಶ್ರ ಗ್ರೀನ್ ಸಲಾಡ್ (ಎನ್ಸಾಲಾಡಾ ಮಿಕ್ಸ್ಟಾ)Ensalada Mixa - ಮಿಶ್ರ ಗ್ರೀನ್ ಸಲಾಡ್. ಲಿಸಾ ಸಿಯೆರಾ (ಸಿ) 2010 ಇಂಡಿಕೇಟರ್ಸ್ ಇಂಕ್ ಪರವಾನಗಿ ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಮೇಜಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ. Ensalada mixta ಅಥವಾ ವರ್ಣರಂಜಿತ, ಮಿಶ್ರ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು, ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಶತಾವರಿ , ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮುಂತಾದ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ. ತಯಾರು ಸುಲಭ, ಇದು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ. ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಾಂಗಣ ಅಥವಾ ಟೆರೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ.
08 ನ 08
ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಬೇಸಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ (ಎನ್ಸಾಲಾಡಾ ಡಿ ಪಾಸ್ಟಾ)ಟೆಕ್ಸ್-ಮೆಕ್ಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್. ಡಯಾನಾ ರಾಟ್ರೇ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ನಂತೆಯೇ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪಾಸ್ಟಾವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದ್ದು , ತಾಜಾ ರುಚಿಯ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಬೋ ಟೈ ಪಾಸ್ಟಾ, ಮೇಯನೇಸ್, ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ಕ್ಯಾನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ದೊಡ್ಡ-ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.