ಟಾಪ್ 8 ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಡೆಸರ್ಟ್ಸ್

ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್ "ಪಾಸ್ಟೆಲಿಲಿಯಸ್" ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿವೆ. ಪ್ರತಿ ಬ್ಲಾಕ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಹಲವಾರು ಇವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ನಡೆದುಕೊಂಡು ನೀವು ಸುಂದರವಾದ, ಬಾಯಿಯ ನೀರು, ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡು, ಒಂದು ಹೆಜ್ಜೆಯನ್ನು ಒಳಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅನೇಕ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಪಾನಿಷ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇವೆ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ಸ್ಪಾನಿಯಾರ್ಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಂದರ್ಶಕರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

• 01 ರ 01

  ಟರ್ನ್ - ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಆಲ್ಮಂಡ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ

  ಟರ್ರಿನ್ ಮೂರಿಶ್ (ಅರಾಬಿಕ್) ಮೂಲದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಆಲ್ಮಂಡ್ ನೌಗಟ್ ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟ್ರೀಟ್ ಆಗಿದೆ. ಮೂಲ ಟರ್ನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ.

• 02 ರ 08

  Mantecados - ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ ಸ್ಪಾನಿಷ್ ಕುಸಿಯಲು ಕೇಕ್ಸ್

  ಸ್ಪಾನಿಯಾರ್ಡ್ಗೆ "ಮಂಟಕ್ಕಡೋಸ್" ಎಂದು ಹೇಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ತಿನ್ನುತ್ತಿರುವ ಶ್ರೀಮಂತ, ಕುಸಿಯುವ ಕುಕೀಸ್ಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುವಂತೆ ಅವರ ಕಣ್ಣುಗಳು ವಿಸ್ತಾರಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನೆಚ್ಚಿನವರು. ಮತ್ತು, ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅವು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿದ್ದು, ಅವು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಬೆಳಕು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸೋಂಪು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪದಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ನ್ಯಾಯ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಅವರು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮೆಚ್ಚಿನ ಏಕೆಂದು ನೀವು ಅರ್ಥ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನಲ್ಲಿ "ಮಂಟಕ್ಕಡೋಸ್" ಇಲ್ಲದೇ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮನೆ ಏಕೆ ಇಲ್ಲ!

• 03 ರ 08

  ಪೋಲೋರೊನ್ಸ್ - ಬಾದಾಮಿ ಕುಕೀಸ್

  ಮಂಟಕ್ಕಡೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಮುಳುಗಿದ "ಪಾಲ್ವೊರೊನ್ಗಳು" ಅಲ್ಲಿಯೇ ಇದ್ದವು, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಕುಕೀಗಳಾಗಿವೆ. ಹೆಸರು "ಪೊಲೊ" ಪದದಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಧೂಳು ಅರ್ಥ. ಅದು ವಿಚಿತ್ರವಾದದ್ದು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದ್ದು ಅವುಗಳು ಧೂಳಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು. ಅವರು ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತರು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತಾರೆ!

• 08 ರ 04

  ಫ್ಲಾನ್ - ಕ್ಯಾರಾಮೆಲ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು ಜೊತೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್

  ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫ್ಲಾನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಗ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಆಗಿದೆ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೆಡೆಗೂ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

• 05 ರ 08

  ಕ್ಯಾಟಲಾನ್ ಕ್ರೀಮ್ - ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಕ್ರೆಮಾ ಕ್ಯಾಟಾನಾ

  "ಕ್ರೆಮಾ ಕ್ಯಾಟಾನಾ" ಅಥವಾ ಕೆಟಲಾನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ "ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೂಲೀ" ಯ ಕ್ಯಾಟಲಾನ್ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾರ್ಚ್ 19, ಸೇಂಟ್ ಜೋಸೆಫ್ಸ್ ಫೀಸ್ಟ್ ಡೇನಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿರುವ "ಕ್ರೆಮಾ ಡಿ ಸ್ಯಾಂಟ್ ಜೋಸೆಪ್," ಅಥವಾ ಸೇಂಟ್ ಜೋಸೆಫ್ಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಎಂದು ಕೂಡ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. (ಸೇಂಟ್ ಜೋಸೆಫ್ಸ್ ಡೇ ಸ್ಪೇನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕ್ಯಾಥೋಲಿಕ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ತಂದೆಯ ದಿನಾಚರಣೆ) ನೀವು ಸುಟ್ಟ ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ರುಚಿ ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

• 08 ರ 06

  ಚೂರೋಸ್ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್ - ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಫ್ರಿಟರ್ಸ್

  "ಚೂರ್ರೋಸ್" ಫ್ರೆಡ್ ಡಫ್ ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅವರು ಡೊನಟ್ಸ್ನ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಸಮಾನ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು. ಡೋನಟ್ ನಂತಹ ಸ್ವಲ್ಪ ರಿಂಗ್ ಬದಲಿಗೆ, "ಚುರೊ" ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ನೇರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ರೇಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ಹುರಿಯಲು ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉದ್ದಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಪ್ಪ ಬಿಸಿ ಚಾಕೋಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಅವರು, ನೆಚ್ಚಿನ ರಾತ್ರಿಯ ಸ್ಪಾನಿಷ್ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಉಪಹಾರ ಸಹ!

• 07 ರ 07

  ಬ್ಯುನ್ಯುವೊಸ್ ಡೆ ವಿಯೆಂಟೊ ರೆಸಿಪಿ - ಲೈಟ್-ಏರ್-ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಫ್ರಿಟರ್ಸ್

  ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ಕರಗಿರುವ-ನಿಮ್ಮ-ಬಾಯಿ, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ "ಬ್ಯುನ್ಯುಲೋಸ್" ಅಥವಾ ಪನಿಯಾಣಗಳು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಲಘು ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ , ಮೊಟ್ಟೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಮುರಬ್ಬದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಫ್ಲುಟರ್ಗಳ ಸುತ್ತುವಂತಹ ಸುತ್ತುಗಳು.

• 08 ನ 08

  ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ - ನಟಿಲ್ಲಾಸ್ ಡೆ ಲೆಚೆ

  ಸ್ಪಾನಿಷ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅನ್ನು "ನಟಿಲ್ಲಾಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್ ವಯಸ್ಕರು ತಮ್ಮ ಬಾಲ್ಯವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸೌಕರ್ಯದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ "ನಟಿಲ್ಲಾಸ್" ಆವೃತ್ತಿಯು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಸುವಾಸನೆಯುಳ್ಳ ಮೃದುವಾದ, ಶ್ರೀಮಂತ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಆಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾದ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.