01 ರ 09
ತ್ವರಿತ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭ
ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯು ವಿರಳವಾಗಿ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವಂತೆ ಕಷ್ಟವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ನ ಆಹಾರಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಉದಾಹರಣೆಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಾಗ, ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಕೆಲವು ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಇವೆ.
ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಂದ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಸಿ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ, ಈ ದೇಶಗಳು ನೀಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಅನ್ವೇಷಿಸೋಣ.
02 ರ 09
ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಾಗಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯೆಸ್ಲಿ
ನೀವು ಫ್ರೈ-ಅಪ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ನೆಚ್ಚಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಇದು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಸಿ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಟೋಸ್ಟೆಡ್ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ . ಇದು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಬಾಚ್ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಅನೇಕ ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು. ಉತ್ತಮವಾದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಮುಯೆಸ್ಲಿಯನ್ನು ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ.
03 ರ 09
ಅಪೆಟೈಸರ್ ಆಗಿ: ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಪಿ ಪ್ಯಾಟಿಸ್
ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಬೀಫ್ ಸಟೆಯಂತಹ ವಿನೋದ ಅಪೆಟೈಜರ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮೇಲೋಗರದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಗ್ರಿಲ್ಗಳು ಸ್ಟೀಕ್ ಮಾಡಿದ ಸ್ಟೀಕ್.
ಮತ್ತೊಂದು ಮೋಜಿನ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಯ್ಕೆ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಪಿ ಪ್ಯಾಟಿಸ್ನ ಪ್ಲೇಟ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಸಂತೋಷಕರ ಸಣ್ಣ ನಿಬ್ಬಲ್ಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗಜ್ಜರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಈ ತುಂಡುಗಳು ಟ್ಯೂನ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪುದೀನ-ಮೊಸರು ಸಾಸ್ಗೆ ಮುಳುಗಿಸಿದಾಗ ಅವರು ಅದ್ಭುತರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
04 ರ 09
ದಿ ಸೈಡ್ ಸಲಾಡ್: ಹುರಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್
ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮಾವೊರಿಯಲ್ಲಿ ' ಕುಮಾರಾ ' ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿವೆ. ಆದರೂ, ಅವರು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು.
ಈ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ರೋಮಾಯಿನ್ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಕುಮಾರವನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ, ಫೆಟಾ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಸರಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.
05 ರ 09
ಸೂಪ್ಸ್ ಆನ್: ಕರಿಡ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಟರ್ನಿಪ್ ಸೂಪ್
ಒಂದು ಹಸಿವನ್ನು ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ, ಕೆಲವು ಸೂಪ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಈ ಮಸಾಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಟರ್ನಿಪ್ ಸೂಪ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿವೆ. ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ನೀರಸವಲ್ಲ.
ಸೂಪ್ ಕೆನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಏಕೆಂದರೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಮೇಲೋಗರದ ಪುಡಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮುಂತಾದ ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಇದು ರುಚಿಯ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಸೂಪ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅನನ್ಯವಾಗಿದ್ದಾಗ, ಊಟ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಯಾರನ್ನಾದರೂ ದಯವಿಟ್ಟು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ.
06 ರ 09
ಎ ಟೇಸ್ಟಿ ಫಿಶ್ ಡಿಶ್: ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈಡ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ನಿಂಬೆ ಟ್ರೌಟ್
ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಜಿಲ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಸಮುದ್ರಗಳಿಂದ ಸುತ್ತುವರಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೀನುಗಳು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಆಶ್ಚರ್ಯವಲ್ಲ. ಟಾರ್ಟಾರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಮೀನು ಬರ್ಗರ್ಸ್ ನೀವು ಹೊಂದಿದ ಯಾವುದೇ ದಟ್ಟವಾದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಮತ್ತು ಅವರು ಬೇಗನೆ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಒಂದು ಮೋಜಿನ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಒಂದು ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಈ ಪ್ಯಾನ್-ಫ್ರೈಡ್ ಟ್ರೌಟ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಇದು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ನ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಟ್ರೌಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ!
07 ರ 09
ಎ ಫ್ಯಾನ್ ಮೆಚ್ಚಿನ: ಆಸಿ ಮೀಟ್ ಪೈ
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಸಿ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಆಹಾರಗಳ ಪೈಕಿ ಎರಡು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ಗಳು ಅನೇಕ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಸಹಜವಾಗಿ, ಬೀರ್-ಬ್ಯಾಟರ್ಡ್ ಫಿಶ್ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಥಾಯ್ ಸಿಹಿಯಾದ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾವು ಶ್ರೇಷ್ಠವಾದ ಮಾಂಸ ಪೈ ಇಲ್ಲದೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ? ಕ್ರೀಡಾ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಇವುಗಳು ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸಾಗಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಅವರು ಲಘುವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸದ ಟೊಮೆಟೊ-ಆಧಾರಿತ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾದ ಒಳ್ಳೆಯತನದಿಂದ ಕೂಡ ತುಂಬಿರುತ್ತಾರೆ.
08 ರ 09
ಭಾನುವಾರ ಸಂಪ್ರದಾಯ: ಲ್ಯಾಂಬ್ ರೋಸ್ಟ್
ಭಾನುವಾರ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಅನೇಕ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕುರಿಮರಿ ಹುರಿದವು ಬಹಳ ಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಋತುಗಳಲ್ಲಿ ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಂಸದ ಆದ್ಯತೆಯ ಕಟ್. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಅದು ಬಾಯಿಯ ನೀರು ಕುಡಿಯುವವರೆಗೂ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಜವಾಗಿಯೂ, ಇದು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಯಾರಿಗೂ ಸ್ವಲ್ಪ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಹೇಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
09 ರ 09
ಸ್ವೀಟ್ ಹಿಂಸಿಸಲು: ಪಾವ್ಲೋವಾ
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಈಗ ತದನಂತರ ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಇವೆ. ಸರಳವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ ಥಂಬ್ಪ್ರಿಂಟ್ ಕುಕೀಸ್ , ಇದರಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಜ್ಯಾಮ್ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ) ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಬಾವಿಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಅಫಘಾನ್ ಬಿಸ್ಕಟ್ನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಳ್ಳೆಯತನವಿದೆ. ಪಾವ್ಲೋವಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮಿರಿಂಗ್ಯೂಸ್ ನಂತರ ಇನ್ನೂ ವಿಸ್ತಾರವಾದ ವಿವರಣೆಯಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಕರ್ಷಕ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕರೆದೊಯ್ಯಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಡಬೇಕು. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಮಾಡಲು ವಿನೋದ ಬಹಳಷ್ಟು ಇಲ್ಲಿದೆ.