ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಸಂಡೇ ರೋಸ್ಟ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ

07 ರ 01

ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಸಂಡೇ ರೋಸ್ಟ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ

ಭಾನುವಾರ ಹುರಿದವು, ಯುಕೆ ಮತ್ತು ಐರ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿನ ವಾರದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಊಟವಾಗಿದೆ. ಇದು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಹೋದ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ.

ರೋಸ್ಟ್ ಗೋಮಾಂಸ ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಾನುವಾರ ರೋಸ್ಟ್ ಆದರೆ ಇತರ ರೋಸ್ಟ್ಸ್ ಭಾನುವಾರ ಊಟದ ಮೇಲೆ ಸಮಾನ ಬಿಲ್ಲಿಂಗ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹುರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾರ್ಕ್ಷೈರ್ ಪುಡಿಂಗ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡು ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ , ಆದರೂ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ವೆಜಿಟೇರೀಯನ್ಸ್ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಕೆಳಗಿನ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ರೊಸ್ಟ್ಗಳೆಲ್ಲವೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸುಳಿವುಗಳು ಮತ್ತು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೋಗಿ.

1. ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ರೋಸ್ಟ್ ಬೀಫ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ
2. ಗ್ರೇಟ್ ರೋಸ್ಟ್ ಹಂದಿ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ
3. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೋಸ್ಟ್ ಚಿಕನ್
4. ಟೆಂಡರ್ ರೋಸ್ಟ್ ಲ್ಯಾಂಬ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ
5. ಭಾನುವಾರ ಲಂಚ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶಸ್
6. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ರೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ

02 ರ 07

ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ರೋಸ್ಟ್ ಬೀಫ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ

ಭಾನುವಾರ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಇದುವರೆಗೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಜಂಟಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಬೀಫ್ ರಿಬ್, ಸಿರ್ಲೋಯಿನ್ ಅಥವಾ ಫಿಲೆಟ್ನಂತಹವುಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

ರಿಬ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಇದು ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಗೋಮಾಂಸದ ರುಚಿಯಾದ ತುಂಡುಗಾಗಿ ಮೂಳೆಯು ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಸಿರ್ಲೋಯಿನ್ ಮತ್ತು ಫಿಲೆಟ್ ಇಬ್ಬರೂ ಸಹ ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯವರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:

• ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ರೋಸ್ಟ್ ಬೀಫ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ

• ಗ್ರೇಟ್ ರೋಸ್ಟ್ ಹಂದಿ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ
• ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೋಸ್ಟ್ ಚಿಕನ್
• ಟೆಂಡರ್ ರೋಸ್ಟ್ ಲ್ಯಾಂಬ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ
• ಸುಂದಾ ವೈ ಲಂಚ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶಸ್
• ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ರೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ

03 ರ 07

ಗ್ರೇಟ್ ರೋಸ್ಟ್ ಹಂದಿ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ

ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಹುರಿದ ಹಂದಿ ತೇವಭರಿತವಾಗಿರಬೇಕು, ಸಹ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಸುವಾಸನೆಯುಳ್ಳ ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್ ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಹೊರಾಂಗಣ, ಮುಕ್ತ ಶ್ರೇಣಿಯ ಹಂದಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಉತ್ತಮವಾದ ದಪ್ಪನಾದ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಅದು ಕೆಲವು ಜನರನ್ನು ಚಿಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು ಆದರೆ ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

• ರೋಸ್ಟ್ ಹಂದಿ ರೆಸಿಪಿ
• ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ರೋಸ್ಟ್ ಹಂದಿಗಾಗಿ ಸಲಹೆಗಳು

• ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ರೋಸ್ಟ್ ಬೀಫ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ
• ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೋಸ್ಟ್ ಚಿಕನ್
• ಟೆಂಡರ್ ರೋಸ್ಟ್ ಲ್ಯಾಂಬ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ
• ಎಸ್ ಅನಧಿಕೃತ ಲಂಚ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶಸ್
• ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ರೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ

07 ರ 04

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೋಸ್ಟ್ ಚಿಕನ್ - ಸುಲಭ

ಭಾನುವಾರ ಸಂಚರಿಸುತ್ತಿದ್ದ ರೋಸ್ಟ್ ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಹಗುರವಾದ, ಕೆಂಪು ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ; ಈ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಏಕಕಾಲೀನವಾಗಿದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಹವಾಮಾನ (ಮೇ) ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ ರೋಸ್ಟ್ ಚಿಕನ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೋಸ್ಟ್ಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

• ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ರೋಸ್ಟ್ ಚಿಕನ್ ರೆಸಿಪಿ
• ನಿಂಬೆ ರೋಸ್ಟ್ ಚಿಕನ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ರೋಸ್ಟ್ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು

• ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ರೋಸ್ಟ್ ಬೀಫ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ
• ಗ್ರೇಟ್ ರೋಸ್ಟ್ ಹಂದಿ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ
• ಟೆಂಡರ್ ರೊಸ್ಟ್ ಲ್ಯಾಂಬ್ ಕುಕ್ ಮಾಡಲು ಎಚ್
• ಭಾನುವಾರ ಲಂಚ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶಸ್
• ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ರೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ

05 ರ 07

ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ರೋಸ್ಟ್ ಲ್ಯಾಂಬ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ

ಹುರಿದ ಕುರಿಮರಿಗೆ ಹಲವು ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕಲಿತ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಏಕೆಂದರೆ ಕುರಿಮರಿ ಬಹಳ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತಾ ಮತ್ತು ನಂತರ ದಪ್ಪ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ. ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ನಂತರ ದಪ್ಪ ಕಂಬಳಿಗಳು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ .

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ಪಾರ್ಶ್ವದೊಳಗೆ ಕುರಿಮರಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ, ಕೋಮಲ, ತೇವದ ಕುರಿಮರಿಗಳ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಾನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಬಂದಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮತ್ತು ನನಗೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಹುರಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

• ಒಂದು ಬ್ಲ್ಯಾಂಕೆಟ್ ರೆಸಿಪಿನಲ್ಲಿ ರೋಸ್ಟ್ ಲ್ಯಾಂಬ್

• ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ರೋಸ್ಟ್ ಬೀಫ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ
• ಗ್ರೇಟ್ ರೋಸ್ಟ್ ಹಂದಿ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ
• ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೋಸ್ಟ್ ಚಿಕನ್
• ಭಾನುವಾರ ಲಂಚ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶಸ್
• ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ರೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ

07 ರ 07

ಭಾನುವಾರ ಲಂಚ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ರೆಸಿಪಿ

ನಿಮ್ಮ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಹುರಿದ ಮೀನುವನ್ನು ನೀವು ಒಮ್ಮೆ ರಚಿಸಿದ ನಂತರ ಅವರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಗಲು ನೀವು ಸಹಚರರು ಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಯಾರ್ಕ್ಷೈರ್ನ (ಯಾರ್ಕ್ಷೈರ್ ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು), ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೋರ್ಸ್, ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸರಸದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.

• ಯಾರ್ಕ್ಷೈರ್ ಪಡ್ಡಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು
• ರೋಸ್ಟ್ ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳು
• ಹೂಕೋಸು ಚೀಸ್ ರೆಸಿಪಿ

ಗ್ರೇಟ್ ಗ್ರೇವಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್

• ಮಾಂಸರಸ ಕಂದು
• ಕುರಿಮರಿಗಾಗಿ ಮಿಂಟ್ ಸಾಸ್

07 ರ 07

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ರೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ರೋಸ್ಟ್ಗಳು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹುರಿದ ಟರ್ಕಿನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾಳಾಗುವ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಇದು ಸಿದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ನಿಧಾನವಾದ ಅಡುಗೆಯಾಗಿದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹಕ್ಕಿ ಹೊಂದಿದೆಯೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

• ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ರೋಸ್ಟ್ ಟರ್ಕಿಯ ಸಲಹೆಗಳು
• ಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ರೋಸ್ಟ್ ಟರ್ಕಿ
• ರೋಸ್ಟ್ ಟರ್ಕಿ ವಿಡಿಯೋ