ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣದ ಊಟಕ್ಕೆ ಈ ಟ್ಯಾಗ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಭಾರವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಋತುಮಾನದ ಬೇಸಿಗೆಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮಡಕೆಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟ್ಯಾಗ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ನೀವು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಕೂಡಾ, ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಅವರು ಬೇಸಿಗೆ ತರಕಾರಿ. ಈ ಸುಲಭವಾದ ಟ್ಯಾಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮೊರೊಕನ್ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಿತ ನಿಂಬೆ ಲಘುವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಟ್ಯಾಗ್ನಲ್ಲೊಂದು, ಇದು ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬಲ್ಬ್ಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಲಘುವಾದ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಸಾರದಿಂದ ಲಘುವಾದ ಆನಿಸ್ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕೇಸರಿ, ಶುಂಠಿಯ ಮತ್ತು ರಾಸ್ ಎಲ್ ಹನೌಟ್ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಒಂದು ಟಾಗೈನ್ನ್ನು ಭಾರೀ ಊಟಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಮೀನು ಟಾಗೈನ್ ರೆಸಿಪಿನಲ್ಲಿ ಅವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ತರಣೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಶ್ರೀಮಂತ, ಉತ್ಸಾಹ ಸುವಾಸನೆಯು ಚೆರ್ಮೊೌಲಾ , ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೊರಾಕನ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ.