ಸಾಸಿವೆ-ಆಧರಿತ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಮೂಲವನ್ನು ಕ್ಯಾರೋಲಿನಾಸ್ ಮತ್ತು ಜಾರ್ಜಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಗ್ , ಹಂದಿ ಭುಜ ಅಥವಾ ಬಿಬಿಕ್ಯು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದಲ್ಲಿ ಹಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಬಿಬಿಕ್ಯು ಸಾಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಸ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ, ಟಾರ್ಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಬರ್ಗರ್ಸ್ , ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ , ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಒಳ್ಳೆಯ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ನಿಮಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಟೊಮೆಟೊ-ಆಧಾರಿತ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ನಿಂದ ವಿರಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಡಿನ್ನರ್ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಎಷ್ಟು ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಿಂದ ತಣ್ಣಗಿನ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಸೇವಿಸಬಾರದು.
10 ರಲ್ಲಿ 01
ಬಿಗ್ ಡ್ಯಾಡಿ ಕೆರೋಲಿನಾ-ಶೈಲಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ಲಾರಿಪ್ಯಾಟರ್ಸನ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಈ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಕೆರೊಲಿನಾ ಶೈಲಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ನಾನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕಪ್ಪು, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೂರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಪೆಸಿಯಾರ್ ಆಗಿ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
10 ರಲ್ಲಿ 02
ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ಲಾರಿ ಪ್ಯಾಟರ್ಸನ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಈ ಸಾಸಿವೆ ಆಧಾರಿತ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಇಡೀ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಸ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಬದಲಿಗೆ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಬಳಸಿ ನೀವು ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಈ ಸಾಸಿವೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತುಂಬಿದೆ, ಅದು ದಕ್ಷಿಣದ ಟ್ಯಾಂಗಿನಿನೆಸ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
03 ರಲ್ಲಿ 10
ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೆರೊಲಿನಾ BBQ ಸಾಸ್sbossert / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಕರಾವಳಿಯಿಂದ ದೂರ, ದಕ್ಷಿಣ ಕೆರೊಲಿನಾದಲ್ಲಿ, ಸಾಸಿವೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹಂದಿಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಸಾಸಿವೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 04
ಸಿಹಿ ಸಾಸಿವೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ಬಿಬಿಕ್ಯು, ಇಂಕ್ ಬಗ್ಗೆ. ಸಾಸಿವೆ-ಆಧಾರಿತ ಸಾಸ್ಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಟುವಾದವು. ಈ ಸಾಸಿವೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಪದರಗಳು ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ತಳದಲ್ಲಿ ಮೊಲಾಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದವು.
10 ರಲ್ಲಿ 05
ಜಾರ್ಜಿಯಾದ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ಟ್ರೇಸಿ Kusiewicz / ತಿನ್ನುಬಾಕನಲ್ಲ ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಉತ್ತರ ಜಾರ್ಜಿಯಾ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಕ್ಯಾರೊಲಿನಾಗಳು ಸಾಸಿವೆ ಆರಂಭವಾಗುವ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಸಾಸ್ನ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ಈ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
10 ರ 06
ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ಜುವಾನ್ಮೊನಿ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಉತ್ತಮ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೇಕನ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಈ ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯ ಸಾಸಿವೆ ಆಧಾರಿತ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಬೇಕನ್ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಶಾಖದ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಬಲವಾದ ಸಾಸಿವೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎದ್ದುಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬರ್ಗರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 07
ಹನಿ ಸಾಸಿವೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ಕ್ರೊಸ್ನಿಕ್ ಸ್ಟುಡಿಯೋ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸಿವೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸಿವೆವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ (ಹಳದಿ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಟಫ್). ಇದು ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆದಿಂದ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ಸಾಸಿವೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕೋರ್ಸ್, ಕಲ್ಲಿನ ನೆಲದ ಸಾಸಿವೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
10 ರಲ್ಲಿ 08
ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ಮ್ಯಾನ್ನಿ ರೊಡ್ರಿಗಜ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶೈಲಿಯ ಸಾಸಿವೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಾಸಿಂಗ್ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ನಂತೆ, ಈ ಸೂತ್ರವು ಹಂದಿಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ ಏನು ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
09 ರ 10
ಸೇವರಿ ಎನ್ ಸಿಹಿ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ರಾಬರ್ಟ್ ಲಿಂಟನ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಕಾಕಂಬಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಾಧುರ್ಯದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಈ ಸಾಸಿವೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಸಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಏನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 10
ಸಿಹಿ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ವೆಸ್ಟ್ಎಂಡ್ 61 / ಕ್ರಿಯೇಟಿವ್ ಆರ್ಎಫ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಾಸಿವೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾದವು ಚಹಾ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಈ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣಿನ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಬಾರ್ಸಿಕ್ಯೂ ಹಂದಿಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಸಾಸಿವೆವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಸಾಸಿವೆವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.