15 ರ 01
ಟಾಪ್ ಥಾಯ್ ಫುಡ್ ಡಿಶಸ್
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಥಾಯ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ಥಾಯ್ ಸೂಪ್, ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಎಕ್ಸ್ಪ್ಲೋರ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ತಾಯಿಯ ಮನೋಭಾವದಲ್ಲಿರುತ್ತೀರಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅದರ ತರ್ಕಬದ್ಧಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತೀರಿ!
15 ರ 02
ಥಾಯ್ ಚಿಕನ್ ಸತ್
ಥಾಯ್ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಬೀಫ್ ಸತ್ ರೆಸಿಪಿ
ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ನೈಜ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ. ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ವಿಶೇಷ ಥಾಯ್ ಪೇಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಕುದಿಸಿದವು. ನಂತರ ಇದನ್ನು ಸ್ಮರಣೀಯ ರುಚಿಗಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
03 ರ 15
ಥಾಯ್ ಮಿನಿ ಸೀಗಡಿ ಲೆಟಿಸ್ ಹೊದಿಕೆಗಳು
ಥಾಯ್ ಮಿನಿ ಸೀಗಡಿ ಲೆಟಿಸ್ ರೆಸಿಪಿ ಸುತ್ತಿ
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಿನಿ ಸುತ್ತುವುದೂ ಥಾಯ್ ಅಂಚನ್ನು ಒಡೆದುಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂಗುಳಿನ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೊಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಥಾಯ್ ಹಸಿವು miang ಕುಮ್ ಆಧರಿಸಿದೆ. ಇದು ಪಕ್ಷದ ಹಿಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಊಟವಾಗಿ ನೀವು ಆನಂದಿಸಲು ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡಬಹುದು.
15 ರಲ್ಲಿ 04
ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಟಾಮ್ ಯಮ್ ಸೂಪ್ (ಟಾಮ್ ಖಾ)
ಟಾಮ್ ಯಮ್ ಸೂಪ್ (ಟಾಮ್ ಖಾ ) ರೆಸಿಪಿ
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ನಿಮಗೆ ಏಯ್ಲ್ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ಟಾಮ್ ಯಮ್ ಗೂಂಗ್ನ ಒಂದು ರೂಪಾಂತರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೂಲತಃ ಟಾಮ್ ಯಮ್ ಸೂಪ್ ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿತು.
15 ನೆಯ 05
ಲಾರ್ಬ್ ಗಾಯ್ ಥಾಯ್ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್
ಲಾರ್ಬ್ ಗಾಯ್ ಥಾಯ್ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ
ಲಾರ್ಬ್ ಗಾಯ್ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಥಾಯ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಮಿಂಟ್ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ತಣ್ಣನೆಯ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಆನಂದಿಸಿ.
15 ರ 06
ಥಾಯ್ ಜಲಪಾತ ಬೀಫ್ ಸಲಾಡ್
ಬಿಸಿ ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿರುವ ರಸವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಶಬ್ದದ ಕಾರಣದಿಂದ ಇದನ್ನು ಜಲಪಾತ ಗೋಮಾಂಸ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ದನದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪಪ್ಪಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಥಾಯ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಜೊತೆಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
15 ರ 07
ಗ್ರೀನ್ ಪಪಾಯ ಸಲಾಡ್ (ಸೋಮ್ ಟಾಮ್)
ಗ್ರೀನ್ ಪಪಾಯ ಸಲಾಡ್ (ಸೋಮ್ ಟಾಮ್) ರೆಸಿಪಿ
ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಸಲಾಡ್, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಅಗಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ, ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ಅಥವಾ ಗೋಡಂಬಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಜಿಗುಟಾದ ಅನ್ನದ ಬೌಲ್ನಿಂದ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
15 ರಲ್ಲಿ 08
ಥಾಯ್ ವೀಪಿಂಗ್ ಟೈಗರ್ ಬೀಫ್
ಥಾಯ್ ವೀಪಿಂಗ್ ಟೈಗರ್ ಬೀಫ್ ರೆಸಿಪಿ
ಹುಲಿಯು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಅಳುವುದು ಅಥವಾ ಬೇಟೆಗಾರ ತನ್ನ ಹಸಿಯನ್ನು ಕೊಂದ ಕಾರಣ. ನೀವು ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಮೆರವಣಿಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯಮ-ಅಪರೂಪಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿರಿ. ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
09 ರ 15
ಥಾಯ್ ಗ್ರೀನ್ ಕರಿ
ಕೋಮಲ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಮೇಲೋಗರದ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಈ ತರಕಾರಿ ಶೈಲಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪರೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಅತಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
15 ರಲ್ಲಿ 10
ಥಾಯ್ ಪನಾಂಗ್ ಕರಿ
ಪನಾಂಗ್ ಕರಿ ಮಲೇಷ್ಯಾ, ಬರ್ಮಾ, ಮತ್ತು ಭಾರತದಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಸುಂದರವಾದ ಕೆಂಪು ಕರಿಯಾಗಿದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇದ್ದಾಗ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅವರು ಸಂಕೀರ್ಣ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕೊಡುತ್ತಾರೆ.
15 ರಲ್ಲಿ 11
ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಹಳದಿ ಕರಿ ಚಿಕನ್
ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹಳದಿ ಮೇಲೋಗರವು ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್ನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೀದಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಕೇಳುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೇಲೋಗರದ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೇಲೋಗರದ ಪುಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
15 ರಲ್ಲಿ 12
ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್-ಶೈಲಿಯ ಡ್ರಂಕನ್ ನೂಡಲ್ಸ್
ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್ ಶೈಲಿಯ ಡ್ರಂಕನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ
ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ನೂಡಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಗಲು ರಾತ್ರಿ ಸಂಭ್ರಮಾಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಅವರ ಮನೆಗೆ ಹೋಗುವಂತೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೃದುವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಪ್ರಕಾರ, ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಡಬಹುದು.
15 ರಲ್ಲಿ 13
ಕೊತ್ತಂಬರಿ-ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಥಾಯ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೋಲ್ ಫಿಶ್
ಕೊತ್ತಂಬರಿ-ಚಿಲಿ ಸಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಥಾಯ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೋಲ್ ಫಿಶ್
ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಥಾಯ್ ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಮೀನು ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್-ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಿಳಿ-ಮಾಂಸದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ.
15 ರಲ್ಲಿ 14
ಬನಾನಾ ಲೀಫ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳ ಥಾಯ್ ಫಿಲೆಟ್
ಬನಾನಾ ಲೀಫ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳ ಥಾಯ್ ಫಿಲೆಟ್
ಸಾಲ್ಮನ್, ಸ್ನ್ಯಾಪರ್, ಕಾಡ್, ಅಥವಾ ಟಿಲಾಪಿಯಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಈ ರೆಸಿಪಿಗಾಗಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮೀನು ಫೈಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಎಲೆಗಳು, ತವರ ಹಾಳೆಯ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ. ತೆಂಗಿನ ಅಕ್ಕಿ , ಸರಳ ಅಕ್ಕಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
15 ರಲ್ಲಿ 15
ಥಾಯ್ ಮಾವು ಜಿಗುಟಾದ ಅಕ್ಕಿ ಡೆಸರ್ಟ್ (ಖಾವೊ ನಿಯಾಯಾ ಮಾ ಮೌಂಗ್)
ಥಾಯ್ ಮಾವು ಸ್ಟಿಕಿ ಅಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಎಲ್ಲಾ ಥಾಯ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಅಕ್ಕಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುವ ಜಿಗುಟಾದ ಅಕ್ಕಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಜಿಗುಟಾದ ಅನ್ನದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಮಾವಿನ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವರ್ಗೀಯ ಸಿಹಿಗಾಗಿ ಸುಲಭವಾದ ತೆಂಗಿನ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆ ಹಾಕಿ.