ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಬೇಸಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೇಪಲ್ಸ್: ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಕಿಚನ್ ಪೂರೈಕೆಗಳು

ನೀವು ಮನೆ ಹೊಂದಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದರೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಆಹಾರ ಸ್ಟೇಪಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಐಟಂಗಳು ಶೆಲ್ಫ್-ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಳೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತೀರಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಖರೀದಿ ದಿನಾಂಕದೊಂದಿಗೆ ಐಟಂಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೀರು ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡುವ ಯಾವುದೇ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕೆಲವು ಐಟಂಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುವ ನಂತರ ಅಥವಾ ಮುಕ್ತಾಯದ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು (ಯೀಸ್ಟ್ನಂತಹ) ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತರಕಾರಿಗಳು ತಂಪಾದ, ಗಾಢವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನ ಕ್ರಿಸ್ಪರ್ ಡ್ರಾಯರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಟ್ಟಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಬೇಸಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಲಿಂಕ್ಗಳು ​​ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಂತೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಐಟಂಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾದ ಮಾಹಿತಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಬೇಸಿಕ್ಸ್: ಸ್ಟೇಪಲ್ಸ್ (ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಅಡಿಗೆ ಸರಬರಾಜುಗಳು)

• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪುಡಿ
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ
• ಬೀನ್ಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ: ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ , ಕೆಂಪು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಬಿಳಿ
• ಬೀನ್ಸ್, ಒಣಗಿದ: ಕೆಂಪು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ದೊಡ್ಡ ಉತ್ತರ, ಲಿಮಾ, ಮಸೂರ , ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಬಟಾಣಿ, ಕಪ್ಪು, ಪಿಂಟೊ
• ಬ್ರೆಡ್ crumbs
• ಸಾರು, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ: ಗೋಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿ, ಚಿಕನ್
• ಏಕದಳ
• ಚಾಕೊಲೇಟ್: ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚೌಕಗಳು, semisweet ಚಿಪ್ಸ್, ಕೊಕೊ ಪುಡಿ
• ಕಾಫಿ: ಬೀನ್ಸ್, ನೆಲದ, ತ್ವರಿತ
• ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ
• ಕಾರ್ನ್ ಮೀಲ್
• ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್
• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ , ಏಪ್ರಿಕಾಟ್
• ಸಾರಗಳು: ವೆನಿಲ್ಲಾ, ನಿಂಬೆ, ಬಾದಾಮಿ , ಕಿತ್ತಳೆ
• ಹಿಟ್ಟು: ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ, ಕೇಕ್, ಬ್ರೆಡ್
• ಹಣ್ಣು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಜಾಮ್, ಜೆಲ್ಲಿ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ , ತಾಜಾ
• ಜೆಲಾಟಿನ್ : ಪುಡಿ, ಸುವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ
• ಲೆಮನ್ಸ್, ತಾಜಾ
• ಲೈಮ್ಸ್, ತಾಜಾ
• ಹಾಲು: ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ, ಪುಡಿ, ಆವಿಯಾದ ಹಾಲು
• ಬೀಜಗಳು: ಬಾದಾಮಿ , ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ , ಪೆಕನ್ಗಳು, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು
• ಈರುಳ್ಳಿ: ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ
• ಪಾಸ್ಟಾ, ಒಣಗಿದ: ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಲಿಂಗುಯಿನಿ, ಏಂಜೆಲ್ ಹೇರ್, ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್, ಪೆನ್ನೆ, ನೂಡಲ್ಸ್
• ಕಡಲೆ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು , ತಾಜಾ
• ಸೂಪ್: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಬೊಯಿಲ್ಲನ್
• ಸಕ್ಕರೆ: ಹರಳಾಗಿಸಿದ, ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಢ ಕಂದು
• ಟೀ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ : ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಇಡೀ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ, ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಸಾಸ್, ತಾಜಾ
• ಟ್ಯೂನ ಮೀನು , ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ
ಯೀಸ್ಟ್ , ಒಣ ಸಕ್ರಿಯ

ಇತರ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಬೇಸಿಕ್ಸ್ ಪಟ್ಟಿಗಳು:

• ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಬೇಸಿಕ್ಸ್
• ಹರ್ಬ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪೈಸ್ ಬೇಸಿಕ್ಸ್
• ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ ಬೇಸಿಕ್ಸ್