ಮೊದಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಕೇಕ್.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿರುವುದು)
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಮತ್ತು 1/8 ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- ಟಾರ್ಟರ್ 1 1/4 ಟೀ ಚಮಚ ಕೆನೆ
- 3 ಕಪ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಕ್ರೀಮ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ; ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಾಲಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ.
- ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಕ್ರೀಮ್ಡ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ತೀವ್ರವಾದ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ; ಬೆರೆಸಿದ ತನಕ ಬೆರೆಸುವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೂರು ಗ್ರೀಸ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 8- ಅಥವಾ 9-ಅಂಗುಲ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 13 x 9-ಇಂಚಿನ ಅಡಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ತುಂಬಿ ಹಾಕಿ.
- ಬೇಯಿಸುವ ಪದರಗಳು 20 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 375 ಎಫ್ ನಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಮರದ ಆಕಾರ ಅಥವಾ ಕೇಕು ಪರೀಕ್ಷಕವು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಾಗ ಕ್ಲೀನ್ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 350 ಎಫ್ ನಲ್ಲಿ 35 ರಿಂದ 45 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮರದ ಆಕಾರ ಅಥವಾ ಕೇಕು ಪರೀಕ್ಷಕವು ಸೆಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಕೇಕ್ ಕಂದು
ಹಳದಿ ಕೇಕ್
ಗೋಲ್ಡನ್ ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್
ಸ್ವೀಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್
ಹಳದಿ ಕೇಕ್ II
ಬೆಣ್ಣೆ ಪೆಕನ್ ಕೇಕ್
ವೈಟ್ ಮೌಂಟೇನ್ ಕೇಕ್
ಮಜ್ಜಿಗೆ ವೈಟ್ ಕೇಕ್
ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್
ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಸ್ ಕಂದು
ಏಳು ಮಿನಿಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿ
ಫ್ಲುಫಿ ವೈಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿ
ಫ್ಲುಫಿ ಕೊಕೊ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಸ್
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೋರ್ ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್
ಆಲಿಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೋರ್ ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್
ಆರೆಂಜ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿ
ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮಿಠಾಯಿ ಮಾಡಿ
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್, 2-ಲೇಯರ್
ಎರಡು ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿ
ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್
ಕೆನೆ ಬಟರ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿ
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಟರ್ಕ್ರೀಮ್ ಫೊಸ್ಟಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿ
ಕೇಕ್ ಕಂದು
ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಸ್ ಕಂದು
ಪೌಂಡ್ ಕೇಕ್ಸ್
ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ಗಳು
ಏಂಜಲ್ ಆಹಾರ ಕೇಕ್ಸ್
ಪೈ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು
ಕುಕಿ ಕಂದು ಸೂಚ್ಯಂಕ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 523 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 29 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 17 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 148 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 322 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 62 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |