ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷಕಕ್ಕಾಗಿ ಜಪಾನಿನ ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಚಾಲ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ! ಜಪಾನಿನ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಕೆಲವು ಜಪಾನೀಸ್ ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಜಪಾನ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಾಗ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸುಶಿಯಾಗಿದ್ದು ಎಲ್ಲೆಡೆಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ!
01 ರ 01
ತರಕಾರಿ ಟೆಂಪುರಾpiyato / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ತರಕಾರಿ ಟೆಂಪೂರವು ಬಹುತೇಕ ಜಪಾನೀಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೂ ಸಹ, ಟೆಂಪೂರವು ಕಳಪೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳಂತೆ ಭಾರಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ತೈಲದಿಂದ ಮುಳುಗುವವರೆಗೂ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಾತ್ರ ಉಪ್ಪೇರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುರುಕುಲಾದವರಾಗಿರಬೇಕು! ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಜಪಾನೀಸ್ ಟೆಂಪೂರ ಬ್ಯಾಟರ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಗ್-ಫ್ರೀ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಟೆಂಪೂರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಇಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ .
02 ರ 08
ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ತೋಫು ಪೊಸ್ಟ್ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ಸ್ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಫೋಟೋ ಜಪಾನಿನ ತಿನಿಸು ಈ ಕಡಿಮೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪೊಸ್ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ಗಳನ್ನು "ಗಯೋಜಾ" ಎಂದು ಕರೆದಿದೆ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಜಪಾನಿನ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಡೆ ಮಾತ್ರ ಹುರಿದವಾಗಿವೆ. ಅವರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದರು, ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಏಷ್ಯನ್ ಕಿರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಣಬೆಗಳು, ತೋಫು, ಮತ್ತು ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆವೃತ್ತಿಯು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.
03 ರ 08
ಜಪಾನೀಸ್ ಉಡಾನ್ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್ಇಯಾನ್ ಕಾಲಿನ್ಸ್, ಒಸಾಕಾ. / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ udon ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್ ಇಲ್ಲದೆ ಜಪಾನೀಸ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದ ಪರಿಶೋಧನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸುವಾಸನೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಶುಂಠಿ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ udon ನೂಡಲ್ಸ್, ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಯಮ್!
08 ರ 04
ಜಪಾನೀಸ್ ಎಡಾಮೇಮ್ಕಡಲ ಉಪ್ಪು ಧೂಳಿನಿಂದ ಎಡಾಮೇಮ್ ಸೋಯಾ ಬೀನ್ಸ್. ಮಿಕ್ಸ್ಯಾ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಫೋಟೋ ಜಪಾನೀಸ್ ಎಡಾಮೇಮ್ ಅತ್ಯಂತ ಜಪಾನೀ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಜನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಾದರೂ ಲಘುವಾದರು. ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೆಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದವು. ಎಡಾಮೇಮ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಜಪಾನಿನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ! ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಕೇವಲ ಕುದಿ ಅಥವಾ ಉಗಿ, ಉಪ್ಪು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ. ನೀವು ತಪ್ಪಾಗಿ ಹೋಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
05 ರ 08
Miso ಸೂಪ್, ಮೂರು ಮಾರ್ಗಗಳು~ UserGI15702993 / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ Miso ಸೂಪ್ ನೀವು ಸುಮಾರು ಪ್ರತಿ ಜಪಾನೀಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನಲ್ಲಿ ಕಾಣುವಿರಿ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತೊಂದು, ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ (ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ) ಆದರೂ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ. ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಸ್ಕೊ , ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ತೋಫು, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಅಥವಾ ಇತರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರುಚಿ ಸರಳ ಸಾರು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಸೋ ಸೂಪ್ ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ಇದು ರಚಿಸಲು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಜಪಾನಿನ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
08 ರ 06
ಜಪಾನಿನ ಬಿಳಿಬದನೆ ಕರಿhaoliang / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ನೀವು ಜಪಾನಿನ ಅಡುಗೆಗೆ ಹೊಸತಿದ್ದರೆ, ಇದು ಜಪಾನಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೇಲೋಗರದಲ್ಲಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಳಮಳಿಸಲು ಪೂರ್ವ-ನಿರ್ಮಿತ ಸ್ಟೋರ್-ಖರೀದಿಸಿದ ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ . ನೀವು ಈ ಭೋಜನವನ್ನು ಅಸ್ವಸ್ಥಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಥವಾ, ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಹುರಿದ ತೋಫು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಅಣಕು ಮಾಂಸದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
07 ರ 07
ಜಪಾನಿನ ಸೊಬಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಶಿಟೆಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕಾಲಿಯನ್ಸ್ ಜೊತೆrgoldston / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೋಬ ನೂಡಲ್ಸ್ ಜಪಾನಿನ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾದಾ ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಅಥವಾ ಶೀತಲ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಬವು ಹಲವಾರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜಪಾನೀ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬೇಸ್ ಆಗಿದೆ, ಕೆಲವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, ಆದರೆ ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಆರಿಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸೋಬ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಜಪಾನೀ ಸೋಬ ನೂಡಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ , ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ, ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್, ಮತ್ತು ಶಿಟೆಕ್ ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ನೂಡಲ್ಗಳಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.
08 ನ 08
ಮ್ಯಾಕ್ರೊಬಯೋಟಿಕ್ ಸೊಬಾ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್dhsueh / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಈ ಜಪಾನಿನ ಮ್ಯಾಕ್ರೊಬಯೋಟಿಕ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೋಬ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೊಬ ನೂಡಲ್ಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿದ ನಾಪಾ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಶಿಟೆಕ್ ಅಣಬೆಗಳು ಅಪ್ ಮಾಡಿ.