ಹೋಯಿನ್ ಸಾಸ್ನ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸುವಾಸನೆಯು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಿಂದ ಸಾಸ್ ನಗ್ನವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಈ ಹೊಯ್ಸಿನ್ ಸಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಚೀನೀ ಮಸಾಲೆಯ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಚೀನೀ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಡ್ ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಚೀನೀ / ಏಷ್ಯನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಸುಲಭ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರದವರಿಗೆ ಈ ಪಂಚತಾರಾ-ಆಧಾರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹೋಸಿನ್ ಸಾಸ್ನಿಂದ ಐದು ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿಯವರೆಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ. ಒಂದು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ರೈಸ್ ವೈನ್ - ಶುಷ್ಕ ಶೆರ್ರಿ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಾರ್ ಸಿಯು - ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಹಳದಿ ಹುರುಳಿ ಸಾಸ್ (ಕಂದು ಬೀನ್ ಸಾಸ್) ಮತ್ತು ಮಾಲ್ಟೋಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತೊಂದು ಸೂತ್ರ.
ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ನೂಡಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ದಪ್ಪನಾದ ಶಾಂಘೈ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಯ್ಸಿನ್ ಸಾಸ್ (ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾಗಿ) ಜೊತೆ ಲಘುವಾಗಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ತುಂಡುಗಳು ಶುಂಠಿಯ ರಸದಿಂದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ನಂತರ ಹೋಸಿನ್-ಸವಿಯ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಗೋಡಂಬಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯ ರಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬ ಸೂಚನೆಗಳಿವೆ. ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು 5 ನಕ್ಷತ್ರಗಳಲ್ಲಿ 5 ಕ್ಕೆ ರೇಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 04
ಹೊಯ್ಸಿನ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪೇರಿಬ್ರಿಬ್ಸ್ ಮಾರ್ಟಿನರ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಒಂದು ರೀಡರ್ ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಐದು ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ: "ನನ್ನ ಚೀನೀ ಮಾವಕ್ಕೆ ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಟುನೈಟ್ ಮಾಡಿದೆವು ನಾವು ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಬಿಡಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳಂತೆಯೇ!"
ಹೊಯ್ಸಿನ್ ಸಾಸ್ ಹಂದಿಗೆ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾದ ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಹಿಮದ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
10 ರ 06
ಮಂಗೋಲಿಯನ್ ಬೀಫ್ va103 / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಹೊಯ್ಸಿನ್ ಸಾಸ್ ಈ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೇಬಿ ಕಾರ್ನ್ ಕರೆ, ಆದರೆ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಬಿದಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳು ಬದಲಿಗೆ ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
ಹೊಯ್ಸಿನ್ ಸಾಸ್ ಏಷ್ಯಾದ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು ಪೇಸ್ಟ್, ಡಾರ್ಕ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ , ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಈ ರುಚಿಯಾದ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಚೀನಿಯರ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಣಗಿದ ಲಿಲ್ಲಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಟ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಮು ಷು ಹಂದಿ ಸುರುಳಿ-ಶೈಲಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ; ಮೊದಲು ಹೊಯ್ಸಿನ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ. ಮು ಷು ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಡೋ - ಮು ಷು ಹಂದಿ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ
09 ರ 10
ಬೇಯಿಸಿದ ಹೊಯ್ಸಿನ್ ಸಾಸ್ ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್ ಇಯಾನ್ ಗಾರ್ಲಿಕ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಕುಕ್ಬುಕ್ನ ಲೇಖಕ ಡಯಾನಾ ಮೈ-ಟ್ರಾನ್ ಎಂಬಾತನಿಂದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಂದಿದೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಚೀನೀ ಬಾಸ್ ತನ್ನನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸಿದರು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಹಾಯ್ಸಿನ್ ಸಾಸ್, ಸಿಂಪಿ-ಸವಿಯ ಸಾಸ್, ಲೈಟ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ , ಐದು-ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಹಾದ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಲೆಗ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.