ಪೈಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಬಿದ ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು ಆದರೆ, ಟಾರ್ಟ್ಸ್ಗಳು ಅಷ್ಟೇ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ವಿಧದ ಹಣ್ಣು ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ , ಟಾರ್ಟ್ಸ್ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಪೈಗಳಾಗಿವೆ, ಸಾನ್ಸ್ ಟಾಪ್ ಕ್ರಸ್ಟ್. ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಬೋನಸ್: ಅವರು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ (ನಾವು ಯಾರಿಗೂ ತಿಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ). ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಂಸಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ದಿನದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ದಿನವನ್ನು ಮಲಗಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಪತನದ ತಾಜಾ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಆಸ್ವಾದಿಸಲು ತಯಾರಾಗಿದೆ? ಇಲ್ಲಿ, ಎಂಟು ಶರತ್ಕಾಲ-ಪ್ರೇರಿತ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು- ಕ್ರೋಸ್ಟಾಟಾಗಳಿಗೆ ಗ್ಯಾಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬರುವ-ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಕಾಲೋಚಿತ ಸಿಯೆರೆಸ್ಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ರೈತರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹೋಗಿ , ಪೀಕ್ ಸೀಸನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಪೇರಳೆ, ಸೇಬುಗಳು, ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ಗಳು ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಶಿಸಬಹುದಾದ) ಎತ್ತರವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಪಡೆಯಿರಿ.
01 ರ 01
ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಮತ್ತು ಮಂಗಳಾ ತುಂಬಿಸಿ ತಾಜಾ ಅಂಜೂರ ಟಾರ್ಟ್ಎ ಡ್ರಂಕನ್ ಡಕ್ ಮೇ ನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ವರೆಗೆ ನಾವು ಇಳಿಜಾರು, ಸುವಾಸನೆಯ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದು ತೀವ್ರವಾದ ಉನ್ಮಾದದಿಂದ ಇರುತ್ತಿದ್ದೇವೆ . ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಂಜೂರದ ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಟಾರ್ಟ್ ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠವಾದಾಗ, ನೀವು ಕೇವಲ ವಿಶೇಷ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಏನಾದರೂ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ ವೇಳೆ, ಈ ಸ್ವಪ್ನಶೀಲ ಸಿಹಿ-ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಆಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜ್ಯಾಮ್ ಹೊಳಪು ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು , ಸಿಹಿ ತುಂಬಿಸಿ ಒಂದು ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ತುಂಬುವ ಮಾರ್ಸಾಲಾ ವೈನ್ , ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಅಡಿಕೆ ಕ್ರಸ್ಟ್-ನಿಮಗೆ.
02 ರ 08
ಆಪಲ್ ಕ್ರೊಸ್ಟಾಟಾಲೈವ್ ಓಕ್ಸ್ & ಕಾಫಿ ಒಂದು ಟಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕೊರ್ಟಾಟಾ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು? ಟಾರ್ಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಕ್ರೊಸ್ಟಾಟಾಗಳು ಮುಕ್ತ-ಸ್ವರೂಪವಾಗಿದ್ದು, ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸುತ್ತಲೂ ಮುಚ್ಚಿದವು. ಈ ಶರತ್ಕಾಲದ-ಪ್ರೇರಿತ ಕ್ರಾಸ್ಟಾಟಾ ಪತನದ ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ, ಸೇಬುಗೆ ನಕ್ಷತ್ರ ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸ್ಕೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳದಂತೆ ನಾವು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
03 ರ 08
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಟಾರ್ಟ್ಸ್ಯವೊನೆ ರೂಪರ್ಟಿ ಟಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಪ್ಲಮ್ -ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳ ರತ್ನ-ಸ್ವರದ ಸಂಬಂಧಿಗಳು, ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಮೇ-ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಫ್ಲಾಕಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೋಡಿಯಾಗಿ. ಉತ್ತಮ ಭಾಗ? ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬ್ಲಿಟ್ಜ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಾಗಿ ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ತಿಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಖಾತರಿ ನೀಡುತ್ತೇವೆ!
08 ರ 04
ಗ್ರೌಂಡ್ ಚೆರ್ರಿ ಟಾರ್ಟ್ಫೋರ್ಜರ್ ಚೆಫ್ ನೆಲದ ಚೆರ್ರಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗದ ನಾಯಕ. ಈ ಚೆರ್ರಿ-ಗಾತ್ರದ ಮುತ್ತುಗಳು ಒಂದು ಪೇಪರಿ ಹೊಟ್ಟು, ರೋಮಾಂಚಕ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಪೈನ್ಆಪಲ್ ನಡುವಿನ ಅಡ್ಡ ಎಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ವಿವರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು. ಈ ಸರಳ, ಏಳು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಟಾರ್ಟ್ ತಮ್ಮ ಚಿನ್ನದ ಋತುಮಾನದ ಎಲ್ಲಾ ಈ ಚಿನ್ನದ ರತ್ನಗಳು ಸ್ಪಾಟ್ಲೈಟ್.
05 ರ 08
ಚಾಂಟಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಟಾರ್ಟೆ ಟಾಟಿನ್ಸರಳವಾಗಿ-ರುಚಿಕರ ಆಹಾರ ಟಾರ್ಟೆ ಟ್ಯಾಟಿನ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫ್ರೆಂಚ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು (ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳು) ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿದೆ. ಬದಲಿಗೆ ಸೇಬುಗಳು, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ಪಾಟ್ಲೈಟ್ಸ್ ಕ್ವಿನ್ಸ್. ತಿಳಿದಿಲ್ಲದವರಲ್ಲಿ, ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಕಠಿಣ, ಗೋಲ್ಡನ್-ಹಳದಿ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಮೊಣಕಾಲಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ನಾಳದಂತೆಯೇ, ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಇದು ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ವಿನ್ಸ್-ತುಂಬಿದ ಮಿಠಾಯಿಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸ್ಪರ್ಶ ಟಚ್? ವೆನಿಲ್ಲಾ-ಪರಿಮಳದ ಚಾಂಟಿಲಿ ಕೆನೆ ಒಂದು ಗೊಂಬೆ.
08 ರ 06
ಮ್ಯಾಪಲ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೂಲೆಡ್ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಟಾರ್ಟ್ಸ್ಲಿಟಲ್ ಎಪಿಕ್ಯೂರಿಯನ್ ನೀವು ಪರ್ಸಿಮನ್ಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಾತ್ರ ಅಲ್ಲ. ಈ ಕೆಳದರ್ಜೆಯ ಪತನದ ಫಲವು ಎರಡು ಬಗೆಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ: ಬೃಹತ್, ಹೃದಯ-ಆಕಾರದ, ಮತ್ತು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾದ (ಉದಾ., ಹಚಿಯ) ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚನ-ಅಲ್ಲದವಲ್ಲದ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ದೃಢವಾದ ( ಉದಾ, ಫಿಯು). ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪದರಗಳು ಓಟ್ ಕ್ರಸ್ಟ್, ಮೇಪಲ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಕಳಿತ ಫ್ಯು ಪರ್ಸಿಮನ್ಗಳ ಹೋಳುಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಶೇಷ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕಾಗಿ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಟಾರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೂಲಿಗೆ ಬಳಸಿ.
07 ರ 07
ಹಲ್ವಾ ಮತ್ತು ಗ್ರೇಪ್ ಗ್ಯಾಲೆಟ್ಪೂರ್ಣ ತುಂಬಿದ ಗ್ಯಾಲೆಟ್ಟೆ ಕ್ರೊಸ್ಟಟಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಆದುದರಿಂದ ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಂದೇ ... ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಕ್ರೊಸ್ಟಾಟಾ ಇಟಾಲಿಯನ್, ಗ್ಯಾಲೆಟ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಉಚಿತ-ರೂಪ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ-ಪೈಚ್ರೆಸಿಂಗ್ ಪೈ ಕ್ರಸ್ಟ್ , ತಾಹಿನಿ, ಜೇನು, ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು , ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಕೆನೆ-ಸೇತುವೆಗಳನ್ನು ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ಹಾಲಿನವು.
08 ನ 08
ವಾಲ್ನಟ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಡ್ ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಟಾರ್ಟ್ಪೆರೇಡ್ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪಾದನೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೇರಳೆಗಳು ಸೊಗಸಾದ ಪತನದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ದಿನನಿತ್ಯದ ಪ್ರಾಯಶಃ ಸ್ವಲ್ಪ ಔಪಚಾರಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹೋಮಿಯರ್ಗಾಗಿ, ಈ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಟಾರ್ಟ್- ರಸಭರಿತವಾದ ಕೆಂಪು ಪೇರಗಳನ್ನು, ಹೊಸದಾಗಿ ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಆಕ್ರೋಡು ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಈಗ, ಇಲ್ಲಿ ಕಿಕ್ಕರ್ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದೆ! ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಡೈರಿ-ತಿನ್ನುವ ಅತಿಥಿಗಳು ತುಂಬಾ ಗಾಗಾಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು.