ಮಹೀ-ಮಾಹಿಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಚಾಲನೆ ಮಾಡದೆ ನೀವು ಕೆರಿಬಿಯನ್ಗೆ ಹೋಗಲಾರರು ಮತ್ತು ಈ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಆ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಲಭವಾದ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ತರಬಹುದು.
ಈ ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಮಹಿ ಮಹೀ ಹಾಲಿಡೇ ಸೂಪ್ ಒಂದು ರಜಾ ಊಟಕ್ಕೆ ಮನೋಭಾವದ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ . ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿನ ರಮ್ ಕೇವಲ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ತುಂಬಾ ಬೆಳಕು, ಆದರೆ ಇದು ಸೂರೆಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವ ಟಚ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಸೂಪ್ ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಪೌಂಡ್ಗಳು
- ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಮಾಹಿ-ಮಹೀ , 1 1/2 ಇಂಚಿನ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 2 ಮಧ್ಯಮ
- ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಲ್ಲೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಚೈವ್ಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1/4 ಕಪ್
- ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ , ಕತ್ತರಿಸಿ
- ದೊಡ್ಡ 2
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ , ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ
- ತಾಜಾ ಟೈಮ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 ಚಮಚ
- ಗೋಲ್ಡನ್ ಸನ್ ಟಾಮಿ ಬಹಾಮಾ ರಮ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಲವಂಗ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ , ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ
- ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಚಮಚ
- ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್
- 1 ಕಪ್
- ಮೀನು ಸ್ಟಾಕ್ (ಅಥವಾ
- ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ )
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೀನು ಹಾಕಿ.
- ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೀವ್ಸ್, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಟೈಮ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ರಮ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿರುಗಿ 1 ಗಂಟೆ ಕಾಲ ಮಾರ್ನೆಟ್ ಮಾಡಿ .
- ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ; ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವು ಗುಳ್ಳೆಗೆ ತನಕ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೀನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್, ಸ್ಟಾಕ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು .
- ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೌಜನ್ಯ: ಚೆಫ್ ರಯಾನ್ ಸ್ಕಾಟ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 700 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 38 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 211 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 396 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 66 ಗ್ರಾಂ |