ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಶೈಲಿಯ ಶೈಲಿಯ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಾಹಿನಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಅದ್ದು, ಅಥವಾ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ತೆಳುವಾದ ದಪ್ಪ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೂಲವು ಕೇವಲ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುಟ್ಟು ಹಾಕುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೊದಲು ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಪೇಸ್ಟ್ ಎಂಬ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ.
ಸರ್ವೋತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಫಲಾಫೆಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲು ಸಾಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು. ಈ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಬಹುಮುಖ ವ್ಯಂಜನವನ್ನು ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಸಿಹಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಹ್ಯೂಮಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ, ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ-ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ- ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಶಾವರ್ಮಾ ಮತ್ತು ಸಾಬಿಚ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಮೂಲಭೂತ ಸಾಸ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ, ಸ್ಪೆಸಿಯರ್, ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವ, ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದವು.
ನಿಮ್ಮ ಟಹೀನಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಪಡೆಯಲು ಹತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 01
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ತಾಹಿನಿ ಸಾಸ್ಕ್ಯಾಮೆರಾನ್ ವೈಟ್ಮನ್ / ಸ್ಟಾಕ್ಸಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಮೂಲ ತಾಹಿನಿ ಸಾಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಎಸೆದ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ನೀರುಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಅದನ್ನು ಹೊಂದಲು ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ!
10 ರಲ್ಲಿ 02
ತಾಹಿನಿ ಗಾಡೆಸ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಅಪೊಲೋನಿಯಾ / ಟ್ವೆಂಟಿ 20, ಇಂಕ್. ಗ್ರೀನ್ ಗಾಡೆಸ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿದ, ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮೂಲಿಕೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ತಹಿನಿ ಮೂಲದ ಆವೃತ್ತಿಯು ಇದನ್ನು ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮುಕ್ತ, ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದೆ!
ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕಿಕ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಬಳಸುವುದರ ಬದಲು ಕೋಲ್ಸಾಲಾದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು- ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಧರಿಸುವಿರಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಉಳಿದ ಪಾಸ್ತಾದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಒಂದು ಅದ್ದು ಮಾಹಿತಿ ನೀವು ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಬದಲಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು!
03 ರಲ್ಲಿ 10
ಮ್ಯಾಪಲ್ ತಾಹಿನಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಅನಿತಾ ಸ್ಕೆಕ್ಟರ್ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಶೀತ ಹವಾಮಾನ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವುಗಳು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ತಾಹಿನಿ ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಇಬ್ಬರನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಾರದು? ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ಎಳ್ಳಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ನ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹುರಿದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಬಲವಾದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗೆ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಮತ್ತು ಕೇಲ್ನಂತೆಯೇ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 04
ಕುಮಿನ್ ತಾಹಿನಿಅನಿತಾ ಸ್ಕೆಕ್ಟರ್ ಕುಮಿನ್, ಇದು ಮಣ್ಣಿನ ಜೊತೆ, ಮಸುಕಾದ ರುಚಿ ಮಧ್ಯಮ ಈಸ್ಟರ್ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫಲಾಫೆಲ್ ಅನ್ನು ಉದಾರ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಟಹೀನಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತಾಹಿನಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಸಾಸ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 05
ಹುರಿದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬೀಟ್ ತಾಹಿನಿ ಸಾಸ್ಅನಿತಾ ಸ್ಕೆಕ್ಟರ್ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಫೊಲೇಟ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫೈಬರ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಪವರ್ಹೌಸ್ಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳು, ತಮ್ಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವರ ಮಣ್ಣನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಅವರು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ. ಸೆಸೇಮ್ ತಾಹಿನಿಯ ಉದ್ಗಾರ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಅವರು ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ದೈತ್ಯ ವರ್ಧಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಸೂಪರ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲಘು ಅಥವಾ ಹಸಿವನ್ನು ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ಗಾಗಿ ಕಟ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಒಂದು ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಪಿಟಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
10 ರ 06
ತಾಹಿನಿ ಕಾಪರ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಮಿರಿ ರಾಟ್ಕೋವಿಟ್ಜ್ ನೀವು ಸೀಸರ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ಗೀಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಈ ಟಹೀನಿ ಕಾಪರ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಟೆಂಡರ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿರಲಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೀಸರ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 07
ಹುರಿದ ಟೊಮೇಟೊ ತಾಹಿನಿ ಸಾಸ್ತಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಹುರಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು ತಮ್ಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾದ ತಾಹಿನಿಯ ರಸಭರಿತವಾದ ಸುವಾಸನೆಯೊಳಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆ!
10 ರಲ್ಲಿ 08
ನಿಂಬೆ ಮೊಸರು ತಾಹಿನಿ ಸಾಸ್ಮೊಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ ತಾಹಿನಿಯೊಳಗೆ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಶ್ರೀಮಂತ, ಕೆನೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಟ್ಯಾಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಕುರಿಮರಿ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಅಕ್ಕಿ ಪೈಲಫ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫಲಾಫೆಲ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.
09 ರ 10
ತಾಹಿನಿ ಹನಿ ಸಾಸ್ಮಿರಿ ರಾಟ್ಕೋವಿಟ್ಜ್ ನೀವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ತಾಹಿನಿ ಸಾಸ್ಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಈ ಟಿಜಿಮ್ಗಳನ್ನು ಲೀಕ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಜೇನು ತಾಹಿನಿ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಅದ್ಭುತ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 10
ತಾಹಿನಿ ಕ್ಯಾರಾಮೆಲ್ ಸಾಸ್ಅನಿತಾ ಸ್ಕೆಕ್ಟರ್ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಜರ್ರೆ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಸಮೃದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಆಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಶಂಸಿಸಬಾರದು. ಆದರೆ ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತವನ್ನಾಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಂಡಿಯಾಗಿರಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
ಬೀಜ ಮತ್ತು ಬೀಜದ ಬೆಣ್ಣೆಗಳು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ಗೆ ತಾಹಿನಿಯನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಹಲ್ವಾದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ . ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಶ್ರೀಮಂತ, ಕೆನೆ, ಚಿನ್ನದ ದ್ರವ ಕ್ಯಾಂಡಿ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುರಿಯಲು ಬಯಸುವಿರಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!