01 ರ 09
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಯಾವುವು?
ಒಣಗಿದ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು. ವೆಸ್ಟ್ಎಂಡ್ 61 / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಯಾವುವು?
ಒಂದು ನಾಡಿಯು ಲೆಗುಮಿನಿನಸ್ ಸಸ್ಯಗಳ ಖಾದ್ಯ ಬೀಜವಾಗಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಾಜಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸೂರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಭರಿತವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಫೈಬರ್ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿ.
ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ಕಾಳುಗಳು CHEAP ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಊಟಕ್ಕೆ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು - ಒಂದು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಬಜೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳು ನೀರಸವೆಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಮುಂದಿನ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ. ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
02 ರ 09
ಫ್ರೆಶ್ ಬೋರ್ಲೋಟ್ಟಿ ಬೀನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೇಟೊ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ
ಬೊರ್ಲೋಟ್ಟಿ ಬೀನ್, ಟೊಮೇಟೊ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ. ಗೆಟ್ಟಿ ಆ ಚಳಿಯನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ತಾಜಾ ಬೋರ್ಲೋಟ್ಟಿ ಬೀನ್ಸ್ ಲಭ್ಯವಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಡೆದುಹೋದಾಗ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಪೂರ್ತಿ ಸೂಪ್ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿನಿ ಅಥವಾ ಫ್ಲಂಗೂಲೆಟ್ನಂತಹ ಇತರ ಬೀನ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ತಾಜಾವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಟಿನ್ ಬಳಸಿ
ಫ್ರೆಶ್ ಬೋರ್ಲೋಟ್ಟಿ ಬೀನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೇಟೊ ಸೂಪ್
ಈ ಸುಂದರವಾದ ಸೂತ್ರವು ಪ್ರತಿಭಾನ್ವಿತ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರ ಸಿಬಿಲ್ ಕಪೂರ್ ಅವರ ದಿ ಗ್ರೇಟ್ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ವೆಜಿಟಬಲ್ ಕುಕ್ಬುಕ್ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ.
03 ರ 09
ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ
ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ ಸೂಪ್. ಗೆಟ್ಟಿ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ಕೋಲ್ಡ್ ದಿನಗಳ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಿಲ್ ಔಟ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಬೌಲ್ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುವುದು ಯಾವುದು? ಶೀತ ಹವಾಮಾನದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬೀನ್ ಸೂಪ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ, ಅಥವಾ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
04 ರ 09
ಚಿಲ್ಲಿ ತುಂಬಿದ ಯಾರ್ಕ್ಷೈರ್ ಪಡ್ಡಿಂಗ್
ಚಿಲ್ಲಿ ತುಂಬಿದ ಯಾರ್ಕ್ಷೈರ್ ಪುಡಿಂಗ್. ಎಲೈನ್ ಲೆಮ್ ಯಾರ್ಕ್ಷೈರ್ ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು ನೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ , ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಭಾನುವಾರ ಊಟಕ್ಕೆ ಹುರಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ . ತುಂಬಿದ ಯಾರ್ಕ್ಷೈರ್ ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ವಾರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸಪ್ಪರ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಅಥವಾ ಭಾನುವಾರ ಹುರಿದ ಒಂದು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ. ಯಾರ್ಕ್ಷೈರ್ ಪುಡಿಂಗ್ನ ಏರಿಳಿತವು ಅದನ್ನು ರುಚಿಯಾದ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.
ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚಿಲ್ಲಿ ಕಾನ್ ಕಾರ್ನೆ. ಪುಡಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಟರ್ನ ಮೃದುವಾದ ರುಚಿಯಿಂದ ಮಸಾಲೆಗಳ ಹೊಡೆತವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಸಡಿಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಲಿ ಕೆಂಪು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಉತ್ತಮ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದುವಾದ / ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಬಳಸುತ್ತದೆ.05 ರ 09
ಕಡಲೆ ಕರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಜೂಲ್ಸ್ / ಫ್ಲಿಕರ್ / ಸಿಸಿ ಬೈ-ಎಸ್ಎ 2.0 ಕಡಲೆ ಕರಿ ಕೇವಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಒಂದು ದಿನದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿಯೇ ಇರುತ್ತಿತ್ತು. ಚಿಕ್ಪಿಯ ಕರಿ ಕೂಡಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಿ ಆದರೆ ತಾಜಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುತ್ತದೆ.
06 ರ 09
ಕೆಂಪು ಲೆಂಟಿಲ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೇಟೊ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ
ಕೆಂಪು ಲೆಂಟಿಲ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೇಟೊ ಸೂಪ್. ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ನೆಚ್ಚಿನ ಸೂಪ್ ಕಂದು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಲೆಂಟಿಲ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೇಟೊ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ ಗಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಕೆಲವು ತಯಾರಾದ ಸ್ಟಾಕ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕೆಂಪು ಲೆಂಟಿಲ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೇಟೊ ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಈ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಾರಣ, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಟಾಕ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈಗ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಮಯ. ದಾಸ್ತಾನು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ? ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೂಪ್ ಬಯಸಿದರೆ ತರಕಾರಿ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಚಿಕನ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪುಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ನಾನು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗಲೂ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.07 ರ 09
ಮುಖಪುಟ ಮೇಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ
ಮುಖಪುಟ ಮೇಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್. ಗೆಟ್ಟಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆಯುವ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಸೇವೆ ಅಂತಿಮ, ಟೇಸ್ಟಿ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ. ಮುಖಪುಟ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯಾಮವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳಲ್ಲದೆ ನೀವು ಏನು ಹೋಗುತ್ತೀರೋ ಅದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ವೈವಿಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನನ್ನ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ ರೆಸಿಪಿ ನಾನು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಬಳಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಆಧಾರಿತವಾಗಿದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ರೆಸಿಪಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವು ಬಾರಿ ನಾನು ಬೇಯಿಸಿರುವುದೇನೆಂದರೆ, ಅವರಿಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.08 ರ 09
ಮಿಶ್ರಿತ ಅವರೆಕಾಳು - ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ಮೆಚ್ಚಿನ
ಮೃದುವಾದ ಅವರೆಕಾಳು. ಜಾಯ್ ಸ್ಕಿಪ್ಪರ್ / ಫೋಟೊಲಿಬ್ರೈ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಮೃದುವಾದ ಬಟಾಣಿಗಳು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗಣನೀಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೃದುವಾದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಆಹಾರ ನೆಚ್ಚಿನ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಪೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಆಂತರಿಕ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಅನಾಹುತಕಾರರು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಆದರೆ ನಿಜವಾದ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆತ್ತಗಿನ ಅವರೆಕಾಳು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಣಗಿದ ಮರೋಫ್ಫಾಟ್ ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಾತ್ರಿಯ ನೆನೆಸಿಡಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಯೋಜನೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
09 ರ 09
ಪಾರ್ಚ್ಡ್ ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ - ಎ ಲಂಕಾಷೈರ್ ಟ್ರೆಡಿಷನ್
ಲಂಕಾಶಿ ಕಪ್ಪು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್. ಎಲೈನ್ ಲೆಮ್ ನಾನು ರಿಫೈಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ನನಗೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಮೆತ್ತಗಿನ ಅವರೆಕಾಳು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸಮಾನ ಏಕೆಂದರೆ.