ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳು ಹಲವಾರು ಚೀನೀ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸ, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್ ಪೆಪರ್ಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಕಾರವು ಚೀನೀ ಉತ್ಸವಗಳು ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾದ ಕೆಂಪು ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಚೈನೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
15 ರ 01
ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ವಿಂಗಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್. ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ / ಬರ್ವೆಲ್ ಮತ್ತು ಬರ್ವೆಲ್ ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ ಬೈಟ್-ಗಾತ್ರದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ತುಂಡುಗಳು ಒಂದು ಸುವಾಸನೆಯ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಸರಳವಾದ ಸಾಸ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಈ ಸೂತ್ರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
15 ರ 02
ಲೆಫ್ಟೊವರ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ವಿತ್ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಸ್ಉಳಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬದಲಾವಣೆ, ಉಳಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಚಿಕನ್ಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿನ 2 ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಸೂತ್ರವು ಉಳಿದಿರುವ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
03 ರ 15
ಚೀನೀ ಸ್ಟೀಕ್ ವಿತ್ ಪೆಪ್ಪರ್ಸ್ಬೀಫ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಹುರಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
15 ರಲ್ಲಿ 04
ಮಾವು ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈರುಚಿಯಾದ ಥಾಯ್ ಮಾವು ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ !. ಡಿ. ಸ್ಮಿತ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಬಣ್ಣಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ 300 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ).
15 ನೆಯ 05
ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಂದಿಶಾಂಘೈ ಶೈಲಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಂದಿ. www.chrisradleyphotography.com ಜರ್ಜರಿತವಾದ, ಕರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕಟುವಾದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಂದಿ - ಸರಳವಾದ, ಹುರಿದ-ಹುರಿದ ಆವೃತ್ತಿ.15 ರ 06
ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಫ್ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಪರ್ಸ್ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳು ಕಪ್ಪು ಹುರುಳಿ ಸಾಸ್ನ ತೀವ್ರವಾದ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಯಾಗಿವೆ.
15 ರ 07
ಬ್ಲಾಕ್ ಬೀನ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಕಾಲೋಚಿತ ಪತನದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
15 ರಲ್ಲಿ 08
ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ಸ್ಚೀನೀ ಮೊಟ್ಟೆ ರೋಲ್ ಹೊದಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ಫರ್ಮ್ಟನ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಸಂತಕಾಲದ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಏನೂ ಹೊಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವಸಂತ ರೋಲ್ಗಳು ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಒಣಗಿದ ಚೀನೀ (ಶಿಟೆಕ್) ಅಣಬೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮತ್ತು ಮಂಗ್ ಹುರುಳಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಎರಡೂ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಕೊಡುವಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಡ್ ಹಂದಿಗಾಗಿಯೂ ಸಹ ಕರೆಯುತ್ತದೆ - ಚೈನೀಸ್ / ಏಷ್ಯನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮನ್ನೇ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
09 ರ 15
ಅನಾನಸ್ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ದಪನ್ ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಥಾಯ್ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ , ಅನಾನಸ್ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಥಾಯ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅನಾನಸ್ "ದೋಣಿ" ತುಂಬಿಸಿ.
15 ರಲ್ಲಿ 10
ಮೂರು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿ ಲೋ ಮೇನ್jeffreyw / 2.0 ಫ್ಲಿಕರ್ / ಸಿಸಿ ಚೀನೀ ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ರುಚಿಯಾದ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ತರಕಾರಿಗಳ ಒಂದು ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.
15 ರಲ್ಲಿ 11
ಎರಡು ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಚೈಕಿ ಯುಂಗ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಈ ಸರಳ, ಸುವಾಸನೆಯ Szechuan ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಿ ನಂತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆರೆಸುವ ಹಂದಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
15 ರಲ್ಲಿ 12
ತರಕಾರಿ ಬೆರೆಸಿ-ಫ್ರೈತೋಫು ಜೊತೆ ಥಾಯ್ ತರಕಾರಿ ಬೆರೆಸಿ ಫ್ರೈ - ನಂಬಲಾಗದ ಪರಿಮಳವನ್ನು (ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ / ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತುಂಬಾ!). ಡಿ.ಶ್ಮಿಡ್ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಬ್ರೊಕೋಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಬಿ ಜೋಳದಂತಹ ವರ್ಣಮಯ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ, ಇದು ಏಷ್ಯಾದ-ಪ್ರೇರಿತ ಊಟಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
15 ರಲ್ಲಿ 13
ಡೀಪ್-ಫ್ರೈಡ್ ಸಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಪರ್ ಶ್ರಿಂಪ್ ರೆಸಿಪಿಶ್ರಿಂಪ್, ಸ್ನೋ ಬಟಾಣಿ, ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪ್ಪರ್. ಸ್ನೀನೆಧ್ಯಾಮ್ / ಫೋಟೊಲಿಬ್ರೈ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಈ ಸರಳವಾದ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಗೆ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು, ಸೀಗಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅದು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
15 ರಲ್ಲಿ 14
ಚೀನೀ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪೆಪರ್ಸ್ ವಿತ್ ಹಂದಿಆಲ್ಫಾ / ಫ್ಲಿಕರ್ / ಸಿಸಿ ಏಷ್ಯಾದ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿದ ಸಮ್ಮಿಳನ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅರ್ಧ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನ ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಮಾರು 3/4 ಕಪ್ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
15 ರಲ್ಲಿ 15
ತರಕಾರಿ ಹುರಿದ ರೈಸ್ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ವಿಂಗಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್. ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ / ಬರ್ವೆಲ್ ಮತ್ತು ಬರ್ವೆಲ್ ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ ರೆಡ್ ಬೆಲ್ ಮೆಣಸುಗಳು ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಗೋಡಂಬಿಗಳು ಈ ಸರಳ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಆರೋಗ್ಯದ ಆರೋಗ್ಯದ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.