ಉತ್ತಮ ಟರ್ಕಿ ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ. ಒಂದು ಟರ್ಕಿ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜುವುದು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಒಂದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು, ಹಕ್ಕಿಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮೊದಲು ಉಪ್ಪು-ನೀರಿನ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಆದರೆ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರಾಗಿರಬೇಕಿಲ್ಲ-ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹುರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು , ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವುದು , ರೋಟಿಸ್ರೀ ಶೈಲಿಯ ಅಡುಗೆ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಟರ್ಕಿಯ ಹುರಿಯಲು , ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. (ಎಲ್ಲಾ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೋಷರ್ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪುಗಾಗಿ ಕರೆಯುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.)
11 ರಲ್ಲಿ 01
ಬೇಸಿಕ್ ಟರ್ಕಿ ಬ್ರೈನ್ಕ್ಲೇರ್ ಕೋಹೆನ್ ಇದು ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ನೀರು ಮತ್ತು ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮತ್ತು ಆಲ್ಪ್ಸ್ಪಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಹಬ್ಬದ ಪಕ್ಷಿಗಳ ಪರಿಚಿತ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಟರ್ಕಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
11 ರ 02
ಸೇವರಿ ಟರ್ಕಿ ಬ್ರೈನ್ಕ್ಲೇರ್ ಕೋಹೆನ್ ಈ ಟರ್ಕಿ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಕೋಶರ್ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಕರಗಿದ ತನಕ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಸರಳಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
11 ರಲ್ಲಿ 03
ಆಪಲ್ ಸ್ಪೈಸ್ ಬ್ರೈನ್ಕ್ಲೇರ್ ಕೋಹೆನ್ ಉಪ್ಪುನೀರು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನೀರಿನ ಸುವಾಸನೆಯು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಉತ್ತಮ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ಲಸ್, ರಸಗಳಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲತೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಟೆಂಡರ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂತ್ರದಿಂದ ಲವಂಗಗಳು, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ರಜಾದಿನಗಳಂತೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
11 ರಲ್ಲಿ 04
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ ಬ್ರೈನ್ಕ್ಲೇರ್ ಕೋಹೆನ್ ಈ ಸರಳವಾದ ಉಪ್ಪುನೀರು ಹಕ್ಕಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಮೂಲಿಕೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತಾಜಾ ಟ್ಯಾರಗನ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೊಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ . ಈ ಸೂತ್ರವು ಸುಲಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೇವಲ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತವೆ-ಬೇಕಾದ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಇಲ್ಲ.
11 ರ 05
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಟರ್ಕಿ ಬ್ರೈನ್ಕ್ಲೇರ್ ಕೋಹೆನ್ ಕಾಲೋಚಿತ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟರ್ಕಿಯ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಹಕ್ಕು ಮಾತ್ರ ಕಾಣುತ್ತದೆ! ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಪಾನೀಯಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ರೀತಿಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
11 ರ 06
ಹಾಲಿಡೇ ಪೌಲ್ಟ್ರಿ ಬ್ರೈನ್ಕ್ಲೇರ್ ಕೋಹೆನ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಾಕಿದ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಈ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರಜೆ ಟರ್ಕಿಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ನೀವು ಲಘುವಾದ ಉಪ್ಪಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
11 ರ 07
ಪೌಲ್ಟ್ರಿ ಬ್ರೈನ್ಕ್ಲೇರ್ ಕೋಹೆನ್ ಈ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೋಳಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ಟಾರ್ಗಗನ್, ಮಸಾಲೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮೊದಲಾದ ಕೆಲವು ಮಹಾನ್ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಉಪ್ಪುನೀರು ನಿಮ್ಮ ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
11 ರಲ್ಲಿ 08
ಮ್ಯಾಪಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಬ್ರೈನ್ಕ್ಲೇರ್ ಕೋಹೆನ್ ಅದರ ಸಿಹಿ ಮೇಪಲ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಬ್ರೈನ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕೋಳಿಮರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಆದರೆ ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಬ್ರೈನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
11 ರಲ್ಲಿ 11
ಆಪಲ್ ಟರ್ಕಿ ಬ್ರೈನ್ಕ್ಲೇರ್ ಕೋಹೆನ್ ಈ ಟರ್ಕಿ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಈ ಸೂತ್ರದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತುಂಬುವ ಸಣ್ಣದೊಂದು ಸುಳಿವು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಲವಂಗ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಕೇವಲ "ಹಾಲಿಡೇ!" ಕಿರಿಚುವ ಒಂದು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಹೊಂದಿವೆ
11 ರಲ್ಲಿ 10
ಸಿಟ್ರಸ್ ಟರ್ಕಿ ಬ್ರೈನ್ಕ್ಲೇರ್ ಕೋಹೆನ್ ಈ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣು ದೊಡ್ಡ ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಟೆಂಡರ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆಯ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಆಮ್ಲವು ಮಾಂಸದೊಳಗೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕೊಂಡೊಯ್ಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉತ್ತಮವಾದ ರುಚಿಯ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿರುವುದು ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ-ಇಡೀ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸರಳವಾಗಿ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
11 ರಲ್ಲಿ 11
ಹವಾಯಿಯನ್-ಶೈಲಿ ಟರ್ಕಿ ಬ್ರೈನ್ಕ್ಲೇರ್ ಕೋಹೆನ್ ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಪೈನ್ಆಪಲ್ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್) ಬಳಸುವ ಕಾರಣ ಈ ಉಪ್ಪುನೀರು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅನಾನಸ್ ರಸವು ಟರ್ಕಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಟೆಂಡರ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪು ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.