8 ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸೇವರಿ ಮೆಕ್ಸಿಕೊ-ಸ್ಕೂಲ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ನಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿ

"ಶಾಲೆ ಲಘು ನಂತರ" ಎಂಬ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಬಹುಶಃ ಆ ದೇಶದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳು ಶಾಲೆಯಿಂದ ಮನೆಗೆ ಬರುವ ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಭೋಜನವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ snacking ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ರಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ - ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಬೀದಿ ಆಹಾರಗಳು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸುಮಾರು ಎಲ್ಲೆಡೆ ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತದೆ!

ಶಾಲೆಯ ನಂತರ (ಅಥವಾ ಶಾಲೆಗೆ ಅಥವಾ ಕೆಲಸದ ನಂತರ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದ ನಂತರ) ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ ವೇಳೆ, ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಫೂರ್ತಿಗಾಗಿ ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

• 01 ರ 01

  ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್

  ಮೆಕ್ಟಿಕನ್ನರು ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಸ್ನಾಕರ್ಸ್ ಆಗಿದ್ದಾರೆ, ಫ್ರೆಟ್ ಪಿಕೊ ಡಿ ಗ್ಯಾಲೊ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು ಎಂಬ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಸರ್ವತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬೀದಿ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಅಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ: ಕೇವಲ-ಮಾಗಿದ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು / ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು (ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕ್ಯಾಂಟಲೌಪ್, ಜಿಕಮಾ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮಾವು, ಅನಾನಸ್, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಪಪ್ಪಾಯಿ) ಅವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ , ಒಂದು ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತಾರೆ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪಿಕ್ವಿನ್ ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಾಜಾ ಸುಣ್ಣದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡು ಹಾಕಿ. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕಿನಿಂದ ತಿನ್ನಿರಿ. ಸೂಪರ್ ರಿಫ್ರೆಶ್!

  ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ರುಚಿಯ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ , ಮೊರೆಲಿಯನ್ ಗಜ್ಪಾಚೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

• 02 ರ 08

  ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು

  ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬೀದಿ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಣ್ಣ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಂದ ಸುಳಿವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುರಿದುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಲಘು ಆಕ್ರಮಣಕ್ಕಾಗಿ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ಒಂದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು (ಕ್ಯಾಕಾಹುಟೇಟ್ ಗ್ಯಾರಪಿನಾಡೋ) ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅದು ಬೋಸ್ಟನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಹುರಿದ ಗಾರ್ಬನ್ಜೋ ಅಥವಾ ಫೇವ ಬೀನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಇತರ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು. ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಮಿಶ್ರ ಬೀಜಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ-ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  ಅಡಿಕೆ ಬ್ರಿಟೈಲ್ಸ್ ಕೂಡ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

• 03 ರ 08

  ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ (ಎಟೆ ಕಾನ್ ಕ್ವೆಸೊ)

  ಇದು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗವಾ ಅಥವಾ ಕ್ವಿನ್ಸ್) ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದ ಹಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿವು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಗವಿಯ ಪೇಸ್ಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಸ್ಪಾನಿಕ್ ದಿನಸಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹಜಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ.

  ತೀರ (ಎಹೆಚ್-ದಿ ಎಂದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ) ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ , ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ಪಿನಾಲಾ, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಮನ್ಚೆಗೊ ಅಥವಾ ಚಿಹುವಾಹುವಾ ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೇ ಗಾತ್ರದ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ- ಅಥವಾ ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ.

• 08 ರ 04

  ಮೇರಿ ಕುಕೀಸ್

  ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ಯಾಲೆಟಾಸ್ ಮಾರಿಯಾ , ಮೇರಿ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು, ಅಥವಾ ಮಾರಿಯಾ ಕುಕೀಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆಯೇ, ಈ ವಿನೀತವಾದ ಕಡಿಮೆ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ಅನೇಕ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿವೆ. ತೆಳ್ಳಗಿನ, ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವು ಕೇವಲ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತವೆ . ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕವಾದ ಮೇಲೋಗರವು ಚೀಸ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಗಾವಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ನ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ (ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ; ಮೇಲೆ ನೋಡಿ). ಆದರೆ ಗಾಜಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಕಪ್ಗೆ ಮುಳುಗಿಹೋದಾಗ ಅವರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕ್ಷಣ ಬರುತ್ತದೆ.

• 05 ರ 08

  ಜೆಲಾಟಿನ್

  ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಜನರಿಂದ ಪ್ರೀತಿಯಿದೆ. ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದವುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀದಿ ಪೆಡ್ಡರ್ಲರ್ಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಲನಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ: ಹಣ್ಣು, ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸರಳವಾದ ನೀರನ್ನು ಬದಲು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆಲಟಿನ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಆ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಲಘು ತಿಂಡಿ, ಎಂದಿಗೂ "ಸಲಾಡ್" ಅನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  ಸಹಜವಾಗಿ, ಇಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ದೊರೆಯುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಶಾಲೆಯ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಕೆಲವು ಸರಳ ಸರಳ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಚೌಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ-ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸದ ಕಿಣ್ವವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಈ ಹೊಸ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ವಿಲಕ್ಷಣವಾದದ್ದಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಅಬ್ಬರದ ಮೊಸಾಯಿಕ್ ಜೆಲ್- O ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಜಪಾನಿನ ಕಾಫಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

• 08 ರ 06

  ನ್ಯಾಚೊಸ್

  ಈ ಟೆಕ್ಸ್-ಮೆಕ್ಸ್ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಕೃತಿಗಳು ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಲಘುವಾದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಆಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ-ಭರಿತವಾದ ನ್ಯಾಚೊಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್, ಮತ್ತು 15-ಸೆಕೆಂಡ್ ಏರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಕೆಲವು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.

• 07 ರ 07

  ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಡೆಲ್ ಕೇಕ್ಸ್ (ಗೋರ್ಡಿಟಾಸ್ ಡಿ ಲಾ ವಿಲ್ಲಾ)

  ಅವರು ಬೆಳ್ಳಿಯ ಡಾಲರ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆಯೇ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಈ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಕಾರ್ನ್ ಮಾಸಾ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ . ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಡೆಲ್ ಕೇಕ್ ಪ್ಲಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಿಸಿ , ಅವುಗಳನ್ನು ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿಗೆ ಅದ್ದಿ. ತಾಜಾವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತಿನ್ನಿಸಿದಾಗ ಅವುಗಳು ಉತ್ತಮವಾದವು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಲಘು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಇವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಿ.

• 08 ನ 08

  ಸಾಲ್ಸಾ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್

  ನೀವು ಎಳೆಯುವ, ಉಪ್ಪು ಲಘುವನ್ನು ಕಡುಬಯಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಲ್ಸಾ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಪ್ಪುಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಏಕೈಕ ಸಮಸ್ಯೆ ಯಾವ ಸಾಲ್ಸಾ ಮತ್ತು ಯಾವ " ಚಿಪ್ಸ್" ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ!

  ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಸಾ ಎಂಬುದು "ಸಾಸ್" ಎಂದರ್ಥ, ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ತಿನಿಸು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿದೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಮೂಲ ಸರಳವಾದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸಾಲ್ಸಾ ಇದೆ, ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮಾವು ಸಾಲ್ಸಾ ಅಥವಾ ರಜಾ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಲ್ಸಾ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಗೆ?

  ನಂತರ, ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊ ಸಾಸ್ಗಳು ( ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಎಂಬ ಪದದ ಅರ್ಥ) ಇವೆ: ಸರಳವಾದ ಮೂಲಭೂತ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು , ಸಿರಾಚಾ-ಮೋಲ್ , ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಪ್ಪು ಹುರುಳಿ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಮತ್ತು ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಮತ್ತು ಸಲ್ಸಾದ ಟೊಮೆಟಿಲ್ಲೊ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ .

  ಡಿಪ್ಪರ್ಗಳಂತೆ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಟೊಟೊಪೋಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು . ನಿಯಮಿತ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದೆಯೇ? ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಚಿಚರೊನ್ಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ (ಹುರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಹಿಂಡುಗಳು) ಅಥವಾ ಆಧುನಿಕ ವಾಣಿಜ್ಯ-ನಿರ್ಮಿತ ಗೋಧಿ ಆಧಾರಿತ ಪಫ್ಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಥಿಡೀಸ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಬೇಕೇ? ಚಿಪ್ಸ್ನ ಬದಲಾಗಿ ತಾಜಾ ಜಿಕಮಾದ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ!