ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪೈಸ್ ಲೆಟರ್ಸ್ನಿಂದ ಆರಂಭಗೊಂಡು ಎ ಟು ಹೆಚ್

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು "ಎಚ್" ಗೆ ಲೆಟರ್ಸ್ ಎ "ಎ"

ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. "ಎ" ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು "ಎಚ್" ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿರುವಂತೆ ನೀವು "Z" ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಎರಡು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ದಾಖಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಸಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು:

ಈಸ್ಟರ್ನ್ ಯೂರೋಪ್ ಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪೈಸ್ ಲೆಟರ್ಸ್ I ಟು ಪಿ

ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪೈಸ್ ಲೆಟರ್ಸ್ನಿಂದ ಆರಂಭಗೊಂಡು ಝಡ್ ಗೆ ಝಡ್

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸ

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳ ಎಲೆಗಳು ಎಂದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮಸಾಲೆಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹೂವುಗಳು, ತೊಗಟೆ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ಮತ್ತು ಮರಗಳ ಬೇರುಗಳಾಗಿವೆ.

ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಸ್ವಲ್ಪ ಗೊಂದಲಮಯವಾಗಿರಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾದುದು ಅವರಿಗೆ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ, ಶಾಖ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ದೂರವಿಡಿ. ಇಡೀ ಮಸಾಲೆಗಳು ನೆಲಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಎರಡೂ ಆರು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಸ್ಟೌವ್ಟಾಪ್ನಂತಹ ಶಾಖದ ಮೂಲದ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಹದಗೆಡುತ್ತಾರೆ.

ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಂತು ಅಥವಾ ಜಿಪ್-ಟಾಪ್ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಗ್ನಲ್ಲಿ ನೀರು ಇಲ್ಲದೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಪ್ಸ್ . ಮಸಾಲೆ. ಆಲ್ಪ್ಸ್ಫೀಸ್ ಇಡೀ ಬೆರಿ ಮತ್ತು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಮಾಲಿಕ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಹೆಸರನ್ನು ಸೂಚಿಸುವಂತೆ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲ.

ಸುವಾಸನೆಯು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು, ಕುಕೀಗಳು, ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Allspice ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಗ್ರೀಕ್ ಶೈಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಪೋಲಿಷ್ ಮೀನು
• ಕ್ರೊಯೇಶಿಯನ್ ಹೆಣೆಯಲ್ಪಟ್ಟ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ಬೇ ಲೀಫ್ . ಹರ್ಬ್. ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಒಣಗಿದ ಎಲೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಬಲವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸೂಪ್ಗಳು, ಸ್ಟಾಕ್ಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು, ಮಡಕೆ ರೋಸ್ಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಪ್ರಮುಖ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಸ್ಟಾಕ್ ಸ್ಯಾಚೆಟ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಸರ್ಬಿಯನ್ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ರೆಸಿಪಿ

ಕ್ಯಾರೇ . ಮಸಾಲೆ. ಕರಾವಳಿಯು ಇಡೀ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ನೆಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಸಿಹಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಚೂಪಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೇ ಬ್ರೆಡ್ಸ್, ಚೀಸ್ ಹರಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾನ, ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಂಸಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರವೆ ಬಳಸಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

• ಕರಾವೇ ಬೀಜಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಲೈಟ್ ರೈ ಬ್ರೆಡ್
• ಜೆಕ್ ರೋಸ್ಟ್ ಡಕ್ ರೆಸಿಪಿ

ಏಲಕ್ಕಿ . ಮಸಾಲೆ. ಏಲಕ್ಕಿ ಇಡೀ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಸಿಹಿ, ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಕುಕೀಸ್, ಕಾಫಿ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಲಕ್ಕಿ ಬಳಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

• ರಷ್ಯಾದ ಒಣ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಾಯಿ ಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಅಂಟು-ಉಚಿತ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತ್ವರಿತ ಬ್ರೆಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ಸೆಲೆರಿ ಬೀಜ . ಮಸಾಲೆ. ಸೆಲರಿ ಬೀಜವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ, ತಾಜಾ ಸೆಲರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೆಲರಿ ಬೀಜವನ್ನು ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್, ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಕೋಲ್ ಸ್ಲಾವ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೆಲರಿ ಬೀಜವನ್ನು ಬಳಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಾರ್ನ್ ರಿಲೀಸ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಸರ್ಬಿಯನ್ ಕೋಲ್ ಸ್ಲಾವ್ ರೆಸಿಪಿ

ಚೀವ್ಸ್ . ಹರ್ಬ್. ಚೀವ್ಸ್ ತಾಜಾ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದವು ಮತ್ತು ಹೂವು ಕೂಡಾ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಆಗಿದೆ. ಚೀವ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸೂಪ್, ಮೀನು, ಸ್ನಾನ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಚೀವ್ಸ್ ಬಳಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಸೆಸೇಮ್ ಮತ್ತು ಚೈವ್ ಬ್ಲಾಸೊಮ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಶತಾವರಿ
• ದಾಳಿಂಬೆ ವೀನಿಗ್ರೇಟ್ ರೆಸಿಪಿ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ . ಮಸಾಲೆ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಇಡೀ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಕುರಿಮರಿ, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಣ್ಣು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಬ್ರೆಡ್ಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಯಾಗಿರುವ ಸಿಹಿ, ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಳಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

• ಯಹೂದಿ ಸಿನ್ನಮೋನ್ ಬಾಬಾ ರೆಸಿಪಿ
• ಹಾಟ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ರೆಸಿಪಿ

ಲವಂಗಗಳು . ಮಸಾಲೆ. ಲವಂಗವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಇದು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಲವಂಗಗಳು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು, ಸ್ಟಾಕ್ಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು, ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಿಹಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ಗಳು, ಕುಕೀಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲವಂಗಗಳು ಬಳಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಪೋಲಿಷ್ ಪೀಚ್ ಮಝೂರ್ಕಾ ರೆಸಿಪಿ
• ರಷ್ಯನ್ ಸ್ಪೈಸ್ ಟೀ ರೆಸಿಪಿ

ಕೊತ್ತುಂಬರಿ . ಹರ್ಬ್. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ತಾಜಾ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಲೆಮೋನಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೊತ್ತುಂಬರಿಗಳನ್ನು ಸಾಸೇಜ್, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಬ್ರೆಡ್, ಕುಕೀಸ್, ಕೇಕ್, ಮತ್ತು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬಳಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶ್ರಿಂಪ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಬಿಳಿಬದನೆ-ಪೆಪ್ಪರ್ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ಡಿಲ್ . ಹರ್ಬ್. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಬೀಜ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೌಮ್ಯ, ಕಾರವೆ ರೀತಿಯ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಚೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳು, ಸ್ನಾನ, ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಕ್ರೌಟ್, ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಳಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

• ಸಾಲ್ಮನ್-ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ ರೋಲ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಪೋಲಿಷ್ ಕೆನೆ ಡಿಲ್ ಪಿಕಲ್ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ

ಶುಂಠಿ . ಶುಂಠಿಯು ಒಂದು ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದರ ಬೇರು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಟುವಾದ, ಸುವಾಸನೆಯ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ಪೈ, ಕೇಕ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

• ಜೆಕ್ ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಕಡಿಮೆ ಫ್ಯಾಟ್ ಸುಟ್ಟ ಶುಂಠಿ-ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ರೆಸಿಪಿ

ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಪಯೋಗಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು

• ಈಸ್ಟರ್ನ್ ಯೂರೋಪ್ ಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪೈಸ್ ಲೆಟರ್ಸ್ I ಟು ಪಿ
• ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪೈಸ್ ಲೆಟರ್ಸ್ನಿಂದ ಆರಂಭಗೊಂಡು ಝಡ್ ಗೆ ಝಡ್